このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
214
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
18.5
g
脂質
11.8
g
炭水化物
9.5
g
糖質
8.3
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
389
mg
カルシウム
36
mg
マグネシウム
27
mg
リン
205
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
22
µg
コレステロール
151
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
129
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
214
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
18.5
g
脂質
11.8
g
炭水化物
9.5
g
糖質
8.3
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
389
mg
カルシウム
36
mg
マグネシウム
27
mg
リン
205
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
22
µg
コレステロール
151
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
129
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 4 人分
４人分が作りやすい分量です。
-
牛赤身ひき肉
-
豚赤身ひき肉
-
玉ねぎ
-
乾燥パン粉
-
牛乳
-
卵
-
塩
-
こしょう
-
ナツメグ（あれば）
-
うずらの卵（ゆで）
-
にんじん
-
さやいんげん
-
ソース
-
ウスターソース
-
ケチャップ
-
赤ワイン
-
-
添え野菜
-
ベビーリーフ
-
-
牛赤身ひき肉
-
豚赤身ひき肉
-
玉ねぎ
-
乾燥パン粉
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牛乳
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卵
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塩
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こしょう
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ナツメグ（あれば）
-
うずらの卵（ゆで）
-
にんじん
-
さやいんげん
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ソース
-
ウスターソース
-
ケチャップ
-
赤ワイン
-
-
添え野菜
-
ベビーリーフ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で約2分加熱します。
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