すべて のレシピ 8475品
カラフルな野菜の組合わせが食卓を華やかにしてくれます。野菜はさっとゆでると、歯ごたえがアップ、咀嚼回数も増えます。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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193mg
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材料：
緑豆もやし、小松菜、にんじん、黄ピーマン、砂糖、塩、おろしにんにく
さっぱりとした梅の風味で野菜が美味しくいただけます。彩りよく、目でも楽しめる副菜です。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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187mg
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材料：
トマト、大根、アスパラガス、乾燥わかめ、Ａ 梅干し、Ａ 酢、Ａ 酒、…
バターの香りとしめじをうま味を活かし、なんと塩分はゼロ。彩りよく、さっとできるのでお弁当の一品にも。
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エネルギー
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19kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.7g
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炭水化物
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0.7g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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34mg
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材料：
かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター（食塩不使用）
とろりとしたなすと爽やかの生姜の風味がよく合います。シンプルな味付けで素材の味が楽しめます。
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エネルギー
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38kcal
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たんぱく質
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7.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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1.2g
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コレステロール
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20mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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174mg
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材料：
鶏ささみ、なす、しょうゆ、おろししょうが
パン粉を炒って、揚げ物の風味はそのまま、エネルギーは抑えました。しらたきやはんぺんでボリュームを出し、食べ応え満点！
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エネルギー
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160kcal
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たんぱく質
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11.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.6g
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炭水化物
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9.1g
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コレステロール
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94mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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156mg
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材料：
えび、しらたき、かに風味かまぼこ、はんぺん、片栗粉、パン粉、卵、マヨ…
ピリリと辛いかいわれ大根とごまがいいアクセント。おにぎりにしてもおいしく召し上がっていただけます。
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エネルギー
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241kcal
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たんぱく質
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4.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
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51.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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85mg
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材料：
米、水、かいわれ大根、白ごま、塩昆布
あさりの旨味としょうがの風味が食欲をそそる一品。あさりには普段の生活で不足しがちな鉄分や亜鉛が含まれています。
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エネルギー
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101kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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19.7g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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42mg
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材料：
米、水、あさり（水煮）、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、のり
小松菜のシャキっとした食感が新鮮！彩りもよく、ごま油の香ばしさが食欲をそそります。
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エネルギー
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97kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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16.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.5g
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カリウム
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96mg
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材料：
米、水、小松菜、白ごま、ごま油
食物繊維豊富な寒天を使ったヘルシーなデザートです。喉越しよく、ほろ苦い抹茶の風味がたまりません。
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エネルギー
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44kcal
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たんぱく質
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0.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.0g
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炭水化物
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11.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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24mg
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材料：
Ａ 砂糖、Ａ 粉寒天、Ａ 水、Ｂ 砂糖、Ｂ 粉寒天、Ｂ 抹茶、Ｂ 水…
名古屋のシンボル「しゃちほこ」を見立てた贅沢なおにぎり。えびの天ぷらが食欲をそそる一品です。
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エネルギー
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140kcal
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たんぱく質
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3.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.4g
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炭水化物
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17.8g
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コレステロール
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22mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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57mg
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材料：
米、水（米飯用）、えび（無頭殻付き）、塩、薄力粉、水（衣用）、卵、揚…
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