健康のために、お野菜をたくさん食べたい!でも食べ方がマンネリになりがちです。そんなお悩みを解決する、おいしい野菜レシピを集めました。食物繊維やビタミンは、病気予防やダイエットに必須です。

野菜をおいしく のレシピ 2766

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by とこきち
きつねうどんの油揚げを、電子レンジで簡単に手作り。大根おろしでさっぱり感をプラスし、野菜もとれるうどんです。
材料: ゆでうどん、大根、小松菜、油揚げ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A砂糖、A…
by まろんかふぇ
梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。
材料: ほうれん草、梅干し、昆布茶、白炒りごま
by ayamammy
卵を割り入れるだけの落とし卵で、簡単に食べごたえ抜群の味噌汁が完成。忙しい朝でもしっかり食べたい時におすすめです。
材料: もやし、キャベツ、しめじ、卵、だし汁、みそ
by ★おぺこ★
シンプルなグリーンサラダを、手作りのにんにくマヨネーズドレッシングでコクのあるサラダに。濃厚なアボカドも相性抜群です。
材料: レタス、アボカド、ミニトマト、レモン汁、ドレッシング、マヨネーズ(低…
by ラビー
材料をすべて一緒に煮込むだけで完成。肉のうまみたっぷりのスープが、とろとろの白菜に染み込みます。
材料: 白菜、豚もも薄切り肉、にんじん、水、洋風スープの素、しょうゆ、バター…
by 瀬尾幸子
材料: 玉ねぎ、キャベツ、セロリ、にんじん、ベーコン、にんにく、バター、洋風…
by 瀬尾幸子
カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。
材料: 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、にんにく、…
by おいしい健康
少ない材料でできる丼レシピ。ほたてと白菜のうま味でだし汁いらず。しょうゆとバターの香りが食欲をそそります。
材料: ほたて、白菜、にんじん、小ねぎ(小口切り)、油、A水、Aしょうゆ、A…
by yumipo_a
切ってあえるだけのお手軽レシピ。トマトの旨味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。作りおきにもぴったりです。
材料: トマト、バルサミコ酢、塩麹
by ☆栄養士のれしぴ☆
野菜がたっぷり摂れる、具だくさんな塩焼きそばです。野菜は大きめに切ることで、食べごたえがアップします。
材料: 中華麺(蒸し)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、キャベツ、もやし、にんじ…