血糖値が気になるあなたに!食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました!

血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2422

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by おいしい健康
鶏肉と野菜を並べてトースターで焼くだけなのでとても手軽。骨付き肉の部位(手羽中)をつかうことで食べごたえもアップ。
材料: 鶏手羽中(1人3本)、塩、かぼちゃ、れんこん、赤パプリカ、ブロッコリ…
by おいしい健康
汁物の塩分を抑えるポイントは、うま味のある具材を利用すること。きのこや油揚げなど組み合わせて、奥深いうま味が生まれます。
材料: なめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、だし汁、味噌
by おいしい健康
火を使わない和え物です。冷凍ほうれん草を常備しておけば「あと1品ほしい」というときに手軽に作れて便利。
材料: 冷凍ほうれん草、Aマヨネーズ、Aぽん酢、削り節
by おいしい健康
舌に塩が触れることでしっかり味が感じられます。その特性を活かせば、下ごしらえの時間も短縮!減塩でも満足できる一品に。
材料: 生鮭、塩、青じそ、大根おろし
by aegis47
鮭と野菜があれば、電子レンジで完成するお手軽レシピ。ほとんど手が掛からないので朝食にも夕食にもオススメです。
材料: 生鮭、長ねぎ、もやし、しょうゆ、酒
by バンビ☆
煮物にするイメージが強いひじきを、洋風のサラダにアレンジ。普段のおかずにもおつまみにも合いそう!
材料: 長ひじき(乾燥)、冷凍コーン、にんじん、Aクリームチーズ、Aだし汁、…
by 京ん家
しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろ~り。あっさりしたものを食べたい時にピッタリ!
材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、油、小ねぎ(小口切り)、…
by ともぞーきっちん
見た目にも彩り鮮やか!あと一品にもピッタリ。いりごま、すりごまを入れて香りと食感を楽しみます。
材料: アボカド、ブロッコリー、トマト、Aかつお節、A梅干し、A白だし、A白…
by おいしい健康
カルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く、カルシウムが豊富な青菜や豆腐を使った副菜や汁物の組み合わせがおすすめです。
材料: ぶり、塩(ぶり下味用)、白ねぎ、エリンギ、酒、Aおろしにんにく、A豆…
by みぃ”
フライパン1枚のお手軽レシピ。甘酸っぱい鶏肉にアボカドとトマトが好相性!一度食べたらくせになるおいしさです。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、油、アボカド(角切り)、トマト(角切り…