血糖値が気になるあなたに！食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました！
血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2346品
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レンジでお手軽！鶏と野菜のねぎ塩だれ
New!
たんぱく質とたんぱく質の吸収を高めるビタミンB6が豊富です。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
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エネルギー
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171kcal
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たんぱく質
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17.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.3g
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炭水化物
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10.8g
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コレステロール
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70mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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625mg
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材料：
鶏もも（皮なし）、A酒、A塩、れんこん、ブロッコリー、エリンギ、人参…
厚揚げと牛肉のオイスターソース炒め
New!
筋肉と骨の健康に欠かせない栄養素がバランスよく摂取できます。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
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エネルギー
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249kcal
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たんぱく質
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15.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.2g
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炭水化物
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14.3g
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コレステロール
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28mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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4.2g
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カリウム
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438mg
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材料：
厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒、玉ねぎ、ごぼう、ピーマン、赤パ…
鯛とみょうがの塩昆布和え
New!
鯛と塩昆布を和えた、お手軽昆布〆。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
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エネルギー
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53kcal
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たんぱく質
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6.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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1.1g
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コレステロール
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18mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.5g
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カリウム
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210mg
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材料：
鯛（薄切り刺身用）、塩昆布、みょうが、きゅうり、A醤油、A酢、Aごま油
ポテトサラダに野菜とチーズをプラスして、朝食におすすめの簡単レシピが完成！不足しがちな野菜やカルシウムが手軽に補えます。
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エネルギー
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278kcal
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たんぱく質
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8.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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18.6g
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炭水化物
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19.8g
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コレステロール
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16mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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178mg
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材料：
ポテトサラダ、ブロッコリー（冷凍）、ミニトマト、塩、溶けるチーズ
フライパン１枚のお手軽レシピ。きくらげのコリコリ食感が◎！きくらげはビタミンDが豊富で、カルシウムの吸収を助けます。
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エネルギー
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141kcal
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たんぱく質
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8.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.3g
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炭水化物
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6.0g
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コレステロール
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252mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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263mg
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材料：
トマト、木耳（キクラゲ）、卵、サラダ油、中華スープのもと、オイスター…
ささみは電子レンジ加熱でお手軽に。きゅうりはたたいて味の馴染みを良くします。おつまみにもおすすめ！
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エネルギー
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57kcal
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たんぱく質
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6.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.8g
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炭水化物
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3.0g
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コレステロール
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17mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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204mg
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材料：
ささみ、酒、塩こしょう、きゅうり、白いりごま、糸唐辛子、タレ、醤油、…
野菜も一緒に美味しく摂れる魅力的な一品。かつおは貧血予防に役立つビタミンB12やカルシウム吸収を助けるビタミンDが豊富。
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エネルギー
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118kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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5.7g
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コレステロール
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37mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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363mg
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材料：
かつお（刺身用）、オリーブ油、塩（できれば岩塩）、和風マスタードソー…
材料を切って電子レンジでチンするだけ！さわらはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれます。
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エネルギー
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176kcal
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たんぱく質
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18.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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8.2g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
|
1.3g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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619mg
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材料：
さわら、玉ねぎ、しめじ、かぼす（レモンでも）、醤油、砂糖、水
たけのこを豚肉で巻いて焼くだけ！噛みごたえのあるたけのこは、咀嚼回数が増え、食事の満足度アップにも役立ちます。
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エネルギー
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200kcal
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たんぱく質
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18.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.1g
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炭水化物
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6.4g
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コレステロール
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46mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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589mg
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材料：
豚ロース薄切り（脂身なし）、筍(水煮）、片栗粉、柚子胡椒、塩こしょう…
フライパンでさっと炒めるだけ。シャキシャキ食感を残すために、加熱は短時間にしましょう。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.4g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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99mg
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材料：
太モヤシ、赤ピーマン、ごま油、塩こしょう、オイスターソース、青じそ、…
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