血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3376 品
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市販のシチュールーで マカロニグラタン
- 344 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉は皮なしを使用・炒め油をなくすことで脂質をカット。しめじと鶏肉のうま味で塩分控えめでも満足な味わいに仕上げます。エネルギー344 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質17.8 g炭水化物29.1 g糖質25.2 g食物繊維3.9 gコレステロール80 mgカリウム548 mgカルシウム81 mgリン305 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー344 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質17.8 g炭水化物29.1 g糖質25.2 g食物繊維3.9 gコレステロール80 mgカリウム548 mgカルシウム81 mgリン305 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgマカロニ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、しめじ、玉ね…材料： マカロニ（乾）、鶏もも肉（皮なし）、…-
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鶏団子のフレッシュトマトスープ煮
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
水だしとトマトの酸味、うま味を十分に活かした一品。塩分控えめなのでスープまでおいしくいただけます。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質18.1 g炭水化物5.9 g糖質4.8 g食物繊維1.1 gコレステロール80 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.4 g脂質18.1 g炭水化物5.9 g糖質4.8 g食物繊維1.1 gコレステロール80 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン138 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µg鶏ひき肉（もも）、トマト、玉ねぎ、しょうが（絞り…材料： 鶏ひき肉（もも）、トマト、玉ねぎ、し…-
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カリフラワーと鶏むね肉のカレー蒸し煮
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
カリフラワーとやわらか鶏むね肉をカレー風味で蒸し煮に。スパイスの香りとだしのうま味をいかして塩分を控えめに仕上げました。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質26.5 g脂質2.1 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール72 mgカリウム724 mgカルシウム31 mgリン284 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸84 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質26.5 g脂質2.1 g炭水化物7.7 g糖質5.1 g食物繊維2.6 gコレステロール72 mgカリウム724 mgカルシウム31 mgリン284 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸84 µg鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、カリフラワー、A…材料： 鶏むね肉（皮なし）、酒、片栗粉、カリ…-
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オクラの豚巻き蒸し
- 230 kcal
- 食塩 0.3 g
マヨネーズにだし汁を加えた風味豊かなソースで、塩分を控えつつ満足感も◎。減塩でもおいしさしっかりの一品です。エネルギー230 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.9 g脂質19.0 g炭水化物3.0 g糖質1.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム295 mgカルシウム52 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.9 g脂質19.0 g炭水化物3.0 g糖質1.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム295 mgカルシウム52 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸41 µg豚ロース薄切り肉、こしょう、オクラ、塩（オクラ用…材料： 豚ロース薄切り肉、こしょう、オクラ、…-
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混ぜて焼くだけ スペイン風オムレツ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍野菜など切らずにそのまま使える食材だけで作れる、具だくさんのスペイン風オムレツ。ひと皿で野菜とたんぱく質も摂れます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質15.6 g炭水化物6.5 g糖質4.6 g食物繊維1.9 gコレステロール202 mgカリウム332 mgカルシウム62 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.0 µgビタミンC27 mg葉酸73 µg卵（Mサイズ）、ミニトマト、ブロッコリー（冷凍）…材料： 卵（Mサイズ）、ミニトマト、ブロッコ…-
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えびと玉ねぎの塩レモン炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.4 g
えびと玉ねぎをマリネ風の炒めものに。レモンのさわやかな酸味で、食欲がないときでもさっぱりと食べられます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質4.7 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール161 mgカリウム383 mgカルシウム86 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.4 g脂質4.7 g炭水化物9.1 g糖質7.7 g食物繊維1.4 gコレステロール161 mgカリウム383 mgカルシウム86 mgリン243 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgむきえび（冷凍）、酒、片栗粉、玉ねぎ、レモン、サ…材料： むきえび（冷凍）、酒、片栗粉、玉ねぎ…-
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混ぜるだけ 豆腐のポタージュ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに混ぜるだけのお手軽ポタージュ。絹ごし豆腐を使うことで自然ととろみがつき、たんぱく質やミネラルも摂れます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム65 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.9 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム65 mgリン78 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ、にんにくチ…材料： 絹ごし豆腐、無調整豆乳、顆粒コンソメ…-
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電子レンジで ポークチャップ
- 195 kcal
- 食塩 1.1 g
赤身で脂肪分の少ないもも肉は冷めても脂が固まらないのが特徴。エリンギを加えて食物繊維をアップ。お弁当おかずにもなります。エネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質8.5 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム535 mgカルシウム8 mgリン218 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.7 g脂質8.5 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム535 mgカルシウム8 mgリン218 mg鉄0.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉、エリンギ、小麦粉、A、ケチャップ…材料： 豚もも薄切り肉、エリンギ、小麦粉、A…-
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鶏ささ身のしょうが焼き
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
豚のしょうが焼きを鶏のささ身を使って脂質をカット。片栗粉をまぶすことで冷めてもしっとり柔らかいのでお弁当におすすめです。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質2.7 g炭水化物10.3 g糖質9.5 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム432 mgカルシウム14 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質2.7 g炭水化物10.3 g糖質9.5 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム432 mgカルシウム14 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸20 µg鶏ささ身、片栗粉（小麦粉でも可）、玉ねぎ、サラダ…材料： 鶏ささ身、片栗粉（小麦粉でも可）、玉…-
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ブロッコリーのごまマヨあえ
- 114 kcal
- 食塩 0.2 g
香ばしいごまとマヨネーズのコクが、ブロッコリーによく合う一品。あと一品ほしい時にもぴったりなお手軽副菜です。エネルギー114 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.3 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質1.2 g食物繊維3.7 gコレステロール17 mgカリウム330 mgカルシウム52 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC98 mg葉酸156 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.3 g脂質10.1 g炭水化物4.9 g糖質1.2 g食物繊維3.7 gコレステロール17 mgカリウム330 mgカルシウム52 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC98 mg葉酸156 µgブロッコリー、白すりごま、マヨネーズ材料： ブロッコリー、白すりごま、マヨネーズ-
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