血糖値が気になるあなたに！食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました！
血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2383品
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いかとセロリ炒め✿ガーリックバター醤油
New!
いかとセロリがガーリックバター醤油と相性バッチリ！いかは低脂質、高たんぱく質で、疲労回復に役立つタウリンが含まれます。
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エネルギー
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105kcal
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たんぱく質
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14.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.1g
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炭水化物
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4.2g
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コレステロール
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183mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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543mg
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材料：
いか、セロリ、しめじ、バター、塩、胡椒、ガーリックパウダー、しょうゆ…
ハマるネバとろ～♪ オクラとろろの冷奴
New!
食欲がない時にも食べやすく、栄養補給におすすめです。豆腐は良質なたんぱく質や脂質を含みます。
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エネルギー
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80kcal
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たんぱく質
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6.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.6g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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238mg
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材料：
絹ごし豆腐、茹でオクラ、めんつゆ（濃縮3倍）、おろし生姜
さば缶で栄養価up♡にんじんしりしり
New!
さば缶には塩分が含まれるので調味料は少なめにして調理するのがオススメ。後一品やお弁当のすき間にもピッタリな一品です。
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エネルギー
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98kcal
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たんぱく質
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6.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.2g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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59mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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212mg
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材料：
にんじん、さば水煮缶、サラダ油、卵、A和風だしの素、A酒、Aしょうゆ…
豚肉とキャベツと白滝の炒め物
New!
しらたきでボリュームアップ！豚肉のうま味と、からしじょうゆが具材と相性ピッタリです。
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エネルギー
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132kcal
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たんぱく質
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14.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.3g
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炭水化物
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6.5g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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377mg
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材料：
豚もも薄切り肉、油、キャベツ、しらたき、長ねぎ、酒、塩、こしょう、A…
ジューシーなトマトとボリューム感が◎！揚げ物は食べたいけど、カロリーが気になる方におすすめです。
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エネルギー
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262kcal
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たんぱく質
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19.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.2g
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炭水化物
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13.5g
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コレステロール
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70mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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524mg
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材料：
豚ももしゃぶしゃぶ用、トマト、塩、胡椒、衣、小麦粉、卵、パン粉、オリ…
材料も手順も少ない、お手軽レシピです。お弁当のおかずにもおすすめです。
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エネルギー
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134kcal
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たんぱく質
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15.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.0g
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炭水化物
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0.7g
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コレステロール
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70mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.0g
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カリウム
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279mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、おろし生姜、醤油、粗挽き黒胡椒、薬味ネギ、オリー…
お鍋一枚で作れるお手軽レシピ。かぶはカルシウムやビタミンが豊富な葉の部分も使って栄養価をアップ。
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エネルギー
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122kcal
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たんぱく質
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15.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.6g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
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63mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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524mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、塩、蕪の根、蕪の葉、かつお節、醤油、みりん
海老の桜色とそら豆の翡翠色が目を楽しませてくれます。マヨネーズのマイルドさと酸味、カレー粉のスパイシーさがアクセント。
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エネルギー
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203kcal
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たんぱく質
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19.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.3g
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炭水化物
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9.1g
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コレステロール
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86mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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552mg
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材料：
そらまめ、いんげん、ホワイトマッシュルーム、海老、ほたて貝柱、オリー…
クレソンの苦味がくせになる１品。豚肉の脂をクレソンがしつこさを緩和してくれる役割にもなっています。
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エネルギー
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198kcal
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たんぱく質
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15.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.3g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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410mg
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材料：
豚もも肉薄切り、醤油、レモン汁、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル（ソテ…
かぶと鶏肉の旨味がたっぷり。低脂質、高たんぱく質で、体調がすぐれない時にもおすすめです。
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エネルギー
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118kcal
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たんぱく質
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19.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.7g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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58mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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581mg
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材料：
蕪、鶏むね肉（皮なし）、コンソメキューブ、水、塩、胡椒
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