血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
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    鶏肉と小松菜の治部煮

    • 147 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    614 mg
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.1 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    614 mg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…
  • NEW

    チキンソテー

    • 215 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コツをおぼえれば、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.8 g
    コレステロール
    78 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    393 mg
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.8 g
    コレステロール
    78 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    393 mg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グラッセ、さや…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、グ…
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    鮭フレークの豆乳クリームパスタ

    • 486 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鮭フレークを使った豆乳クリームパスタ。豆乳クリームはピザ用チーズでとろみを付けました。調味料なしで手軽に作れます。
    エネルギー
    486 kcal
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    51.0 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    582 mg
    エネルギー
    486 kcal
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    54.8 g
    糖質
    51.0 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    582 mg
    スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャベツ、しめじ…
    材料: スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャ…
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    たらとあさりのアクアパッツア風

    • 148 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    魚介のうま味と、にんにくやとうがらしの風味を生かした一品。フライパンに食材を入れるだけで、おもてなし料理の完成です。
    エネルギー
    148 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    655 mg
    エネルギー
    148 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    63 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    655 mg
    たら(切り身)、あさり(殻付き1人100g)、玉…
    材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人1…
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    さんま蒲焼き缶で 柳川丼

    • 473 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    香り豊かなごぼうやかつお節を一緒に煮込んで、だしの代わりに。缶詰の味付けだけで作る、調味料がいらないお手軽丼です。
    エネルギー
    473 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    55.8 g
    コレステロール
    263 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    338 mg
    エネルギー
    473 kcal
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    59.8 g
    糖質
    55.8 g
    コレステロール
    263 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    338 mg
    さんま蒲焼き缶、卵(Mサイズ)、ごぼう、かつお節…
    材料: さんま蒲焼き缶、卵(Mサイズ)、ごぼ…
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    もち麦入り 菜の花のちらし寿司

    • 379 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    お祝い事にぴったりの華やかちらし寿司。もち麦で食物繊維が摂れ、具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえしっかり。
    エネルギー
    379 kcal
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.8 g
    コレステロール
    165 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    350 mg
    エネルギー
    379 kcal
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    66.5 g
    糖質
    61.8 g
    コレステロール
    165 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    カリウム
    350 mg
    もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、酢、砂糖、塩…
    材料: もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、…
  • NEW

    にらと豆腐のしょうがスープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    にらの香りときのこのうま味が効いたスープ。しょうががふんわりと香ります。
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    222 mg
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    222 mg
    にら、絹ごし豆腐、えのきたけ、しょうが(すりおろ…
    材料: にら、絹ごし豆腐、えのきたけ、しょう…
  • NEW

    ごぼうとにんじんの南蛮漬け

    • 60 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    歯応えのあるごぼうとにんじんを使い、食べ応えを出しました。かつお節を加えることで、味に深みが出ます。
    エネルギー
    60 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    149 mg
    エネルギー
    60 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    149 mg
    ごぼう、にんじん、サラダ油、南蛮酢、酢、砂糖、し…
    材料: ごぼう、にんじん、サラダ油、南蛮酢、…
  • NEW

    ごぼうと大根の吸い物

    • 21 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    だしの風味が効いた、ほっとする味です。ごぼうは皮ごと使って風味を楽しみます。
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    204 mg
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    204 mg
    ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩
    材料: ごぼう、大根、だし汁(かつお昆布)、…
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    にらともやしのぽん酢しょうゆあえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    しゃきしゃきのもやしと、香りのいいにらが楽しめる一品。電子レンジであっという間にできるのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    286 mg
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    286 mg
    にら、もやし、ぽん酢しょうゆ、ごま油、七味とうが…
    材料: にら、もやし、ぽん酢しょうゆ、ごま油…