仕事が忙しくて夕食が夜遅くなりがち...な方に、夜遅くでもヘルシーに食べられるレシピのご紹介！気になる肥満予防のため、低カロリー・低脂肪、そして消化の良いレシピを集めました。
夜遅めヘルシーご飯 のレシピ 483品
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セロリの香りとレモン汁で爽やかな和え物。野菜のシャキっとした食感とツナのうまみがよく合います。
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エネルギー
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24kcal
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たんぱく質
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3.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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2.4g
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コレステロール
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7mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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254mg
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材料：
セロリ、きゅうり、塩（塩もみ用）、ツナ水煮缶、Aレモン汁、A塩、Aこ…
生玉ねぎが苦手な方にも食べやすくなるよう、甘みのあるマリネに仕上げました。サラダと和えても美味しいマリネです。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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7.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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76mg
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材料：
紫玉ねぎ、砂糖、塩、酢、こしょう
暑い夏にぴったりな一品です。ごまの風味がアクセントとなり、めんつゆとお酢でさっぱりと頂けます。
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エネルギー
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16kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.3g
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炭水化物
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3.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
|
0.5g
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カリウム
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91mg
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材料：
トマト、めんつゆ（ストレート）、酢、砂糖、ごま
シンプルにみょうがの香りやシャキシャキ食感が楽しめます。香りを存分に楽しむには、食べる直前に刻むのがポイントです。
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エネルギー
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14kcal
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たんぱく質
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1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.4g
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炭水化物
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1.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
0.5g
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カリウム
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45mg
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材料：
みょうが、水、顆粒和風だしの素、みそ
お腹にもやさしく栄養価も高い一品が、コンビニでも手に入る材料で。体が疲れているときにも、すぐできる時短レシピです。
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エネルギー
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139kcal
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たんぱく質
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8.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.4g
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炭水化物
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19.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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19mg
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材料：
市販の白がゆ（１人あたり１/２袋）、サラダチキン（プレーン）、塩、ご…
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。
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エネルギー
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154kcal
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たんぱく質
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27.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.7g
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炭水化物
|
8.2g
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コレステロール
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60mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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760mg
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材料：
生食用かつお(塊)、大根、みょうが、万能ねぎ、青じそ、しょうが、塩、…
食卓を鮮やかに彩る２色のパプリカで作る、さわやかなマリネ。電子レンジで簡単に完成。
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エネルギー
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33kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.4g
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炭水化物
|
7.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
0.7g
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カリウム
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108mg
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材料：
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、A、酢、砂糖、粒マスタード、塩、こし…
市販の味付きもずくを使ったお手軽な酢の物。さっぱりとしたものが食べたいときに。
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エネルギー
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7kcal
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たんぱく質
|
0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.0g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
|
0.9g
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カリウム
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60mg
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材料：
きゅうり、もずく酢
彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。おもてなしにも良い華やかな一品です。
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エネルギー
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119kcal
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たんぱく質
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21.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.5g
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炭水化物
|
5.9g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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558mg
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材料：
かつおのたたき（切り身）、にんじん、セロリ、小ねぎ、しょうが、A 酢…
ほんのり香るしょうががアクセント。あと一品やおつまみに、フルーツのように甘いのでデザートとしても喜ばれます。
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エネルギー
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27kcal
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たんぱく質
|
0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
6.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
|
0.7g
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カリウム
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147mg
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材料：
ミニトマト、はちみつ、しょうが（すりおろし）
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