中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します！
中性脂肪を抑える のレシピ 3105品
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旬の野菜でササッと浅漬け
New!
３種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。
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エネルギー
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11kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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159mg
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材料：
かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし（輪切り）
レンジで簡単さつまいものスープ
New!
さつまいもの甘さとベーコンのうまみが染みたスープ。食材を切ったらレンジにかけるだけであっという間に完成します。
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エネルギー
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93kcal
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たんぱく質
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2.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.4g
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炭水化物
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17.7g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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282mg
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材料：
さつまいも、玉ねぎ、ショルダーベーコン、洋風スープの素、こしょう、水…
水菜とフルーツのサラダ
New!
バルサミコ酢がフルーツの甘さを引き立てる、おしゃれなサラダ。盛り付けたら調味料をかけるだけで簡単です。
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エネルギー
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53kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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8.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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134mg
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材料：
水菜、りんご、いちご、オリーブ油、バルサミコ酢、ハーブソルト
トマトの中華サラダ ごまポン酢
New!
トマトを切ったら調味料をかけるだけでぱぱっと完成。ぽん酢でトマトの甘さが引き立つ、さっぱりと食べられる一品です。
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エネルギー
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41kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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4.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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178mg
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材料：
トマト、ぽん酢しょうゆ、ごま油、白炒りごま
食欲がないときでも、梅の酸味とだし汁であっさりと食べられます。朝食や夜食としてもおすすめです。
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エネルギー
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276kcal
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たんぱく質
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6.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.9g
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炭水化物
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50.5g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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205mg
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材料：
A麦ご飯（押麦３割）、Aしょうゆ、Aかつお節、Aごま、ごま油、だし汁…
レモンの酸味や香りがさわやかなスープ。濃厚な料理とも相性抜群で、口をさっぱりとしてくれます。
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エネルギー
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28kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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6.4g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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93mg
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材料：
玉ねぎ、レモン（輪切り）、レモン汁、水、洋風スープの素、塩、こしょう
トマトの酸味とレタスのシャキシャキ感がおいしい変わり種のみそ汁です。食欲がないときにもおすすめです。
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エネルギー
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24kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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4.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
|
0.9g
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カリウム
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219mg
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材料：
トマト、レタス、だし汁、みそ
山芋のサクサクした食感がおいしいあえ物。にんにくの香りと塩麹のうま味があとを引きます。
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エネルギー
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72kcal
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たんぱく質
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1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.8g
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炭水化物
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10.3g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
|
0.9g
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カリウム
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280mg
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材料：
山いも、ブロッコリースプラウト、オリーブ油、にんにく（すりおろし）、…
こんにゃくの食感とぴりりとした大人の味付けがあとを引きます。冷めてもおいしく、あと一品ほしいときやお弁当におすすめ。
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エネルギー
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5kcal
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たんぱく質
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0.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.0g
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炭水化物
|
1.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
|
1.1g
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カリウム
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26mg
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材料：
こんにゃく、A 水、A しょうゆ、A 和風だしの素、こしょう
ピーマンの食感がよく、ゆずこしょうがぴりりと効いた副菜です。良質なたんぱく質がとれ、お弁当にもおすすめです。
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エネルギー
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73kcal
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たんぱく質
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7.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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4.5g
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コレステロール
|
20mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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224mg
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材料：
鶏ささ身、ピーマン、片栗粉、酒、サラダ油、塩、こしょう、ゆずこしょう
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