中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します！
中性脂肪を抑える のレシピ 3245品
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夏が旬のモロヘイヤをシンプルな味付けでいただく一皿。ごまとかつお節で風味豊かに。
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エネルギー
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37kcal
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たんぱく質
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4.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
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4.7g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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4.3g
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カリウム
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382mg
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材料：
モロヘイヤ、塩、ごま、かつお節
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コーンの甘みとわかめの磯の香りを感じる中華風スープ。食材のうまみをシンプルな味付けが引き立てます。
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エネルギー
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14kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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141mg
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材料：
チンゲン菜、ホールコーン缶、カットわかめ（乾燥）、顆粒中華だし、水
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わさびがぴりりと効いた彩り豊かな副菜。酸味と辛味で食欲がないときでも食べやすい一皿です。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.1g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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98mg
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材料：
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、A酢、Aわさび、Aオリーブ油、Aはち…
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はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.4g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
|
0.1g
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カリウム
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114mg
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材料：
はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒
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新じゃがを粉チーズであえることで、塩分が控えめでも味わい深い一品に。タイムが爽やかな香りを添えます。
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エネルギー
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62kcal
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たんぱく質
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2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.0g
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炭水化物
|
11.0g
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コレステロール
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3mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
0.8g
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カリウム
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255mg
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材料：
新じゃが、タイム(ドライ)、粉チーズ、塩
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アーモンドミルクで作る杏仁豆腐風プリン。とろとろのプリンにみかん缶がよく合います。
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エネルギー
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49kcal
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たんぱく質
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2.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.7g
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炭水化物
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8.0g
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コレステロール
|
2mg
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食塩相当量
|
0.1g
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食物繊維
|
0.3g
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カリウム
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72mg
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材料：
粉ゼラチン、熱湯、Aアーモンドミルク、A牛乳（低脂肪）、A砂糖、Aバ…
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だしのおいしさが活きるお吸い物。だし汁の味わいになじむ具材を入れて。
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エネルギー
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55kcal
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たんぱく質
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7.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.5g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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13mg
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食塩相当量
|
1.8g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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260mg
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材料：
はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口しょうゆ、塩、だし、水、昆布（３…
甘辛いそぼろに、みずみずしい新じゃががよく合います。
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エネルギー
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124kcal
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たんぱく質
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6.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.3g
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炭水化物
|
21.0g
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コレステロール
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15mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
1.3g
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カリウム
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461mg
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材料：
新じゃが、鶏むねひき肉、玉ねぎ、片栗粉、A、だし汁、しょうゆ、みりん…
じゃがいもをしょうゆベースのだしで煮込みます。
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エネルギー
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75kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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17.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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361mg
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材料：
じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩
えびのスープで炊きあげる、えびのうまみがたっぷり詰まったピラフ。
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エネルギー
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131kcal
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たんぱく質
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13.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.5g
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炭水化物
|
5.4g
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コレステロール
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104mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
|
1.5g
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カリウム
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371mg
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材料：
有頭えび（イリアンタイガーえびなど）、玉ねぎ、にんじん、マッシュルー…
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