中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します!

中性脂肪が気になったら のレシピ 3205

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テーマ : 中性脂肪が気になったら

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by ちーちゃん
苦味のあるゴーヤーをツナと大根おろしであえて、さっぱりとした一品に。暑い日に食べたくなる一品です。
材料: ゴーヤー、大根、ツナ油漬(固形量)、レモン汁
by ぽんちゃん
ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。
材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはかつお節)、ご飯、だし…
by おいしい健康 管理栄養士
プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。
材料: えび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用)、塩(下処理用)、…
by おいしい健康 管理栄養士
ヨーグルトにフルーツをトッピングして凍らせるだけの簡単デザート。エネルギーが控えめなので体重が気になる方にも。
材料: ギリシャヨーグルト、はちみつ、キウイフルーツ、オレンジ、ミックスベリ…
by おいしい健康 管理栄養士
やさしい口当たりのとうがんに、とろみのある冷たいあんがよく合います。すりおろししょうがをのせてさっぱりといただきます。
材料: とうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、調味料、うす口しょう…
by おいしい健康 管理栄養士
つるっと喉越しのそうめんを、鶏肉のうま味が溶け出した塩味の冷たいスープと一緒にいただきます。暑い日におすすめの一品。
材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、スープのだし用)、長…
by おいしい健康
冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。
材料: 冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ごま油
by おいしい健康
なすをじっくり焼いてなすのうま味を引き出すと、だしいらずのおいしいスープが完成します。しょうがと山椒がアクセントに。
材料: なす、しょうが(せん切り)、塩、水、しょうゆ、粉山椒
by おいしい健康
かぼちゃのやさしい甘味がほっとするみそ汁。かぼちゃは少し煮崩れるくらいに煮ると汁全体に甘味がひろがります。
材料: かぼちゃ、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ
by おいしい健康
すりごまをたっぷり使うことで塩分控えめでもおいしくただけます。酢を合わせることでさっぱりとした仕上がりに。
材料: かぼちゃ、オクラ、ごま酢だれ、白すりごま、酢、しょうゆ、砂糖