お肉好きのための、ヘルシーレシピを集めました。安心して食べられるおいしいお肉レシピ満載！お肉の食べ応えそのままに、余分な脂肪やコレステロールを抑えています。
お肉好きも安心 のレシピ 728品
1/73次»
簡単 漬けて焼くだけグリルチキン
New!
漬けたらグリルで焼くだけの簡単メイン料理。骨付きの肉を使うことで、食べごたえがアップします。
|
エネルギー
|
217kcal
|
たんぱく質
|
18.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
13.0g
|
炭水化物
|
4.6g
|
|
コレステロール
|
100mg
|
食塩相当量
|
0.7g
|
|
食物繊維
|
1.2g
|
カリウム
|
379mg
|
材料：
鶏手羽元、Aレモン汁、A塩、Aバジル（みじん切り）、Aにんにく（すり…
かぼちゃを入れてボリュームアップした生姜焼き。かぼちゃのほくほくとした食感と、甘辛いたれの相性が抜群です。
|
エネルギー
|
269kcal
|
たんぱく質
|
18.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
10.4g
|
炭水化物
|
22.7g
|
|
コレステロール
|
54mg
|
食塩相当量
|
1.4g
|
|
食物繊維
|
3.2g
|
カリウム
|
711mg
|
材料：
かぼちゃ、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、Ａしょうゆ、Ａ砂糖、Ａ酒、Ａしょう…
豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りがきいた、きのこのソテーが食欲をそそります。
|
エネルギー
|
259kcal
|
たんぱく質
|
18.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
16.5g
|
炭水化物
|
12.3g
|
|
コレステロール
|
55mg
|
食塩相当量
|
1.1g
|
|
食物繊維
|
4.7g
|
カリウム
|
844mg
|
材料：
豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、しめじ（石づきを取ってほぐす）、エリ…
鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。
|
エネルギー
|
265kcal
|
たんぱく質
|
21.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
13.4g
|
炭水化物
|
10.6g
|
|
コレステロール
|
133mg
|
食塩相当量
|
2.3g
|
|
食物繊維
|
1.5g
|
カリウム
|
582mg
|
材料：
鶏ひき肉、チンゲン菜（ざく切り）、Ａ しょうが汁、Ａ 玉ねぎ（すりお…
香辛料や香味野菜をきかせて、塩分控えめでも美味しくいただけます。なすを電子レンジ調理してヘルシーに仕上げました。
|
エネルギー
|
180kcal
|
たんぱく質
|
13.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.6g
|
炭水化物
|
9.1g
|
|
コレステロール
|
41mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
2.2g
|
カリウム
|
437mg
|
材料：
なす、赤身豚ひき肉、しょうが、にんにく、長ねぎ、小ねぎ、A豆板醤、A…
口当たりさっぱりであと引く美味しさ。からあげに味がしっかりついているから、たれの調味料は「酢」「こしょう」だけでも十分。
|
エネルギー
|
290kcal
|
たんぱく質
|
22.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
16.3g
|
炭水化物
|
13.7g
|
|
コレステロール
|
99mg
|
食塩相当量
|
2.3g
|
|
食物繊維
|
1.2g
|
カリウム
|
435mg
|
材料：
鶏から揚げ、Aねぎ（小口切り）、A酢、A粗びき黒こしょう、レタス
酢を効かせて、さっぱりとした中華炒めに。炒めたトマトは甘さが引き立ち、鮮やかな色が食欲をそそります。
|
エネルギー
|
220kcal
|
たんぱく質
|
17.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
10.3g
|
炭水化物
|
11.6g
|
|
コレステロール
|
55mg
|
食塩相当量
|
0.8g
|
|
食物繊維
|
1.9g
|
カリウム
|
533mg
|
材料：
豚もも薄切り肉（脂身付き）、長ねぎ、トマト、ごま油、しょうが（せん切…
電子レンジで作るお手軽おかず。低脂質のささみでもしっとりやわらかい仕上がりで、塩昆布のうまみがしっかりと感じられます。
|
エネルギー
|
87kcal
|
たんぱく質
|
14.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
0.7g
|
炭水化物
|
4.7g
|
|
コレステロール
|
40mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
0.9g
|
カリウム
|
367mg
|
材料：
鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわさび（お好みで）
フライパン１枚のお手軽レシピ。キャベツは予め電子レンジで加熱し、少ない油でもシャキシャキに仕上がるよう工夫しました。
|
エネルギー
|
203kcal
|
たんぱく質
|
14.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.8g
|
炭水化物
|
12.8g
|
|
コレステロール
|
40mg
|
食塩相当量
|
1.4g
|
|
食物繊維
|
2.8g
|
カリウム
|
518mg
|
材料：
豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャベツ、ピーマン、にんにく（薄切り…
フライパン１枚の定番・お手軽レシピ。玉ねぎを加えて、旨味とボリューム感をアップしています。
|
エネルギー
|
220kcal
|
たんぱく質
|
18.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
11.2g
|
炭水化物
|
9.7g
|
|
コレステロール
|
46mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
2.5g
|
カリウム
|
512mg
|
材料：
豚ロース薄切り肉（脂身なし）、小麦粉、玉ねぎ、油、Aしょうが（すりお…
PR
