お肉好きのための、ヘルシーレシピを集めました。安心して食べられるおいしいお肉レシピ満載!お肉の食べ応えそのままに、余分な脂肪やコレステロールを抑えています。

お肉好きも安心 のレシピ 708

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by おいしい健康
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。
材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、おろしにんにく、塩、粗びき黒こ…
by 今井ななこ
豚肉を巻いたレタスに、溶けたチーズが絡み、後からほんのり香るわさびが絶妙です。一度にレンジでできる気軽さも魅力。
材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂なし)、レタス、スライスチーズ(1人1枚)、わ…
by おいしい健康
鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A酒、A砂糖、Bぽん酢しょう…
by 高羽ゆき
甘辛い味付けで、ごはんがすすむおかずです。パクチーとレモンを添えて、エスニックな雰囲気に。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、油、Aスイートチリソース、Aはちみつ、A…
by Y’s
フライパン1つで作る、お手軽レシピ。味付けは黒酢としょうゆ、砂糖とシンプルな調味料で本格的な味が楽しめます。
材料: 豚もも薄切り肉、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、小ねぎ、片栗粉、ごま…
by 吉田勝彦
材料: 豚もも肉、ピーマン、ゆでたけのこ、ねぎ、サラダ油、調味料A、日本酒、…
by moj
ヘルシーな鶏むね肉を使って、こってり味のおかずに。鶏むね肉に下味をつけることで、おいしく&しっとりやわらかくなります。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、A酒、Aしょうゆ、片栗粉、油、Bオイスターソース…
by まんまるらあて
肉巻きこんにゃくとシャキシャキ豆苗で食べごたえは満点!にんにくとオリーブ油の香りが食欲そそります。
材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、こんにゃく、しいたけ、豆苗、にんにく、オ…
by maria358
ローズマリー香るローストチキン。ムネ肉と残り野菜でできる、簡単でおいしいご馳走チキンです♡ クリスマスや作り置きにも。
材料: ローストチキン、鶏むね肉(皮付き)、ローズマリー(生)、塩、こしょう…
by おいしい健康
淡白な味わいのささみにチーズを挟み込むことでコクをプラスしました。トースターで簡単に作ることができます。
材料: 鶏ささみ、プロセスチーズ(ブロックタイプ)、Aしょうゆ、Aはちみつ、…