血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です！血管を健康に保ちましょう。
コレステロール値改善 のレシピ 1374品
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簡単 さば水煮缶とトマトの中華丼
New!
さば缶とトマトでアレンジ中華丼。こってりオイスターソースに、トマトの酸味がよく合います。
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エネルギー
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403kcal
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たんぱく質
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16.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.3g
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炭水化物
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61.8g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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427mg
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材料：
さば水煮缶詰、トマト、コーン缶、にんにく（みじん切り）、油、オイスタ…
ヨーグルトの酸味であっさりと仕上げた、脂質控えめのかぼちゃサラダ。なめらかな舌触りです。
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エネルギー
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90kcal
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たんぱく質
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2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.0g
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炭水化物
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13.6g
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コレステロール
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7mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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307mg
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材料：
かぼちゃ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、パセリ
じゃこのカリカリ食感がアクセントの和風パスタ。バターしょうゆの味付けと、まいたけの相性が抜群です。
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エネルギー
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353kcal
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たんぱく質
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14.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.2g
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炭水化物
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56.5g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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4.6g
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カリウム
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362mg
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材料：
スパゲッティ（1.4mm）、ちりめんじゃこ、まいたけ、にんにく、オリ…
電子レンジで作る、色鮮やかなあえもの。ごまの香ばしい香りとちりめんじゃこで、おつまみにもぴったりの味付けです。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.8g
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炭水化物
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4.4g
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コレステロール
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12mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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143mg
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材料：
ピーマン、パプリカ（赤）、パプリカ（黃）、A塩、Aごま油、ちりめんじ…
さっとゆでたにんじんの歯ごたえがよい一品。鮮やかなオレンジ色で、お弁当の彩りにもぴったりです。
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エネルギー
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19kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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4.7g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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153mg
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材料：
にんじん、貝割れ菜、塩昆布、レモン汁
水だし後の昆布を使った簡単副菜レシピ。ピリッとした味わいとにんじんと昆布の食感が楽しめ、お箸が止まらないおいしさです。
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エネルギー
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93kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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16.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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621mg
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材料：
水だし後の昆布（細切りにする）、にんじん、サラダ油、赤唐辛子（小口切…
水だしを使ったさっぱりマリネレシピ。だしの風味がミニトマトの甘みを引き出してくれます。
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エネルギー
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98kcal
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たんぱく質
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2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.2g
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炭水化物
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11.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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667mg
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材料：
水だし後の昆布、ミニトマト（８個１人）、Ａ きほんの水だし、Ａ 酢、…
程よい酸味とレーズンの甘さが相性抜群。作りおき、もう一品の彩りにもぴったりです。
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エネルギー
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57kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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9.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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180mg
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材料：
にんじん、塩、A白ワインビネガー、Aオリーブ油、A砂糖、Aこしょう、…
生のオクラの食感が癖になる、火を使わない簡単スピード丼。忙しい朝に、ぴったりな一品です。
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エネルギー
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317kcal
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たんぱく質
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11.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.7g
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炭水化物
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56.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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5.5g
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カリウム
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412mg
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材料：
麦ごはん（押麦２割）、オクラ、納豆、納豆のタレ、練りからし、のり
食卓を鮮やかに彩る２色のパプリカで作る、さわやかなマリネ。電子レンジで簡単に完成。
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エネルギー
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33kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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7.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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108mg
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材料：
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、A、酢、砂糖、粒マスタード、塩、こし…
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