血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です！血管を健康に保ちましょう。
コレステロール値改善 のレシピ 1389品
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梅香るほうれん草
New!
梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.6g
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炭水化物
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3.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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562mg
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材料：
ほうれん草、梅干し、昆布茶、白炒りごま
かぼちゃの甘酒豆乳プリン
New!
寒天で作る、なめらかなかぼちゃプリン。甘酒と豆乳のほどよい甘さがおいしい、和風スイーツです。
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エネルギー
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80kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.5g
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炭水化物
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14.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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335mg
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材料：
かぼちゃ、豆乳、塩、甘酒、レモン汁、粉末寒天、パンプキンシード
カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。
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エネルギー
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275kcal
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たんぱく質
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9.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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19.1g
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炭水化物
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16.5g
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コレステロール
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28mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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4.2g
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カリウム
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551mg
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材料：
豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、にんにく、…
炒めたきのこと水菜の相性が抜群。味付けがシンプルな分、ゆずこしょうがアクセントに。温冷どちらでもおいしくいただけます。
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エネルギー
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38kcal
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たんぱく質
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1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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281mg
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材料：
水菜、まいたけ、しめじ、ごま油、水、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、ゆず…
しめじをたっぷり入れたミートソーススパゲティ。材料をしっかり炒めて、旨味とコクを引き出します。
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エネルギー
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498kcal
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たんぱく質
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19.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.3g
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炭水化物
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66.5g
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コレステロール
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37mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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5.7g
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カリウム
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665mg
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材料：
スパゲッティ、しめじたっぷりミートソース、合いびき肉、しめじ（みじん…
「白菜とベーコンのオイル蒸し」を使ったアレンジレシピ。味のポイントは、みそ。コクと味に深みが加わります。
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エネルギー
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430kcal
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たんぱく質
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14.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.0g
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炭水化物
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64.9g
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コレステロール
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11mg
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食塩相当量
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2.8g
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食物繊維
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4.0g
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カリウム
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504mg
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材料：
スパゲッティ、牛乳、小麦粉、みそ、粗びき黒こしょう、白菜のオイル蒸し…
にんじんだけでできるさっぱりした味わいの副菜レシピ。食材1つで簡単にできるので、あと一品欲しいときに大助かりです。
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エネルギー
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29kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.1g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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136mg
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材料：
にんじん、A 顆粒洋風スープの素、A 酢、A 塩、A オリーブ油、粗…
マヨネーズとヨーグルトを合わせて、さっぱり味のサラダに。コーンの甘さが引き立ちます。
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エネルギー
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51kcal
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たんぱく質
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3.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.0g
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炭水化物
|
6.3g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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278mg
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材料：
ブロッコリー、コーン缶、Aヨーグルト、Aマヨネーズ、A塩、Aこしょう
旬の柿をアボカドと一緒に、粒マスタードをアクセントにきかせた、ヨーグルトソースであえました。
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エネルギー
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116kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.4g
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炭水化物
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13.1g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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331mg
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材料：
柿、アボカド、Aプレーンヨーグルト、Aはちみつ、A粒マスタード、A塩…
食材を切ってあえるだけでできる、簡単スピードメニュー。彩りが良く、パプリカの食感も楽しい一品です。
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エネルギー
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80kcal
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たんぱく質
|
4.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.5g
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炭水化物
|
4.2g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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169mg
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材料：
パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、ツナ缶（油漬け）、オリーブ油、塩
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