塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 659

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by まんまるまうちゃん
シャキシャキとした歯ごたえのスナップえんどうのスープ。スナップえんどうの香りと甘さがスープに広がります。
材料: スナップえんどう、乾燥わかめ、鶏がらスープの素、ごま油、塩、こしょう…
by Annzoo
ルッコラを盛り付けて調味料をかけるだけのお手軽サラダ。パルメザンチーズの風味でおいしく食べられます。
材料: ルッコラ、塩、オリーブ油、レモン汁、粗びき黒こしょう、パルメザンチーズ
by 坂本みちよ
たんぱく質が豊富な卵も野菜も一緒の忙しい朝にもぴったりな一皿。 とろ~りとろけた卵を絡めて、お召し上がりください。
材料: ほうれん草、マヨネーズ(炒め用)、マヨネーズ(器に塗る用)、塩、粗び…
by lemonland
体あったまる具だくさんそば。旨味の出る具材でつゆを煮るから、塩分控えめでも味わい豊かな一品です。
材料: そば(乾麺)、豚もも肉(脂身なし)、油揚げ、なめこ、小ねぎ(小口切り…
by おいしい健康
フライパン1枚のお手軽レシピ。おつまみにもおすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
材料: 厚揚げ、青ねぎ(あれば九条ねぎ)、ザーサイ、きくらげ乾、しょうが、ご…
by ゆおかな
あと一品や、おつまみに。香ばしく焼き目をつけた油揚げのおかげで、調味料が少なくて済みます。
材料: 白菜、油揚げ、ポン酢じょうゆ、一味とうがらし
by おいしい健康
包丁いらずのお手軽サラダ。加熱も電子レンジでOK!調理後は水が出にくく、作り置きにもおすすめです。
材料: にんじん、しめじ、A粒マスタード、Aレモン汁、A塩、ドライパセリ
by おいしい健康
具材と鰹節をいれてレンジで加熱するだけの手軽なスープ。鰹節からおいしいだしが出て旨味たっぷりです。
材料: 冷凍ほうれん草、長ねぎ(小口切り)、削り節、しょうゆ、おろししょうが…
by おいしい健康
電子レンジだけで作れる簡単な副菜。ガーリックとクミンを効かせてエスニック風味豊かに仕上げました。塩分も控えめです。
材料: ミックスビーンス、じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、ヨーグルト、塩、…
by おにぎりアクション2017
おにぎりにおかずを乗せた話題の「パッカンおにぎり」。見た目もにも元気が出る具材を乗せた「おいしい健康」スペシャル版です。
材料: ご飯、海苔、たらこ、青じそ(小さめに切る)、糸とうがらし、A豚こま肉…