塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 791

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テーマ : 味わいしっかり減塩

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by ちびっこかいじゅう♪
カレーの風味で食欲アップ。おつまみにも、お弁当のおかずにも重宝する一品です。
材料: じゃがいも、サラダ油、カレー粉、しょうゆ
by おいしい健康 管理栄養士
バターの香りで少なめの塩分でも美味しくいただけます。
材料: ほうれん草、にんにく(すりおろし)、バター、塩、こしょう
by おいしい健康 管理栄養士
ごぼうをじっくり焼いた、香ばしいソテー。
材料: ごぼう、オリーブ油、塩、こしょう、パセリ
by HinodeCafe
わさびがぴりりと効いた、和風サラダ。トマトの酸味とセロリの爽やかな風味でさっぱりといただけます。
材料: トマト、セロリ、A練りわさび、Aしょうゆ、A酢
by おいしい健康
さば水煮缶で手軽に作れる、おもてなしにも向くおしゃれな一品。カレー粉とこしょうが、さばの独特のクセを和らげてくれます。
材料: さば水煮缶、A 玉ねぎ(みじん切り)、A カレー粉、A 塩、フランス…
by おいしい健康
フライパンでローストチキン。骨付きの肉を使って見た目のボリュームと食べごたえアップ。皮を取って食べるとカロリーダウン。
材料: 鶏手羽元(骨付きで1人2本100g程度)、じゃがいも、A 塩、A に…
by おいしい健康
あじの刺し身をごまだれに漬けて丼に。爽やかな青じその香りと香ばしいごまの風味が食欲をそそります。
材料: あじ(刺身用)、塩、青じそ、焼き海苔、練りわさび、ご飯、ごまだれ、白…
by ちーちゃん
グレープフルーツの爽やかな酸味が効いたマリネ。ミネラルが豊富なひじきを、果物の酸味でさっぱりとおいしく補えます。
材料: ひじき(乾燥)、アボカド、ピンクグレープフルーツ、レモン汁、塩、こし…
by ちっちゃいもの倶楽部
色鮮やかなパプリカのマリネ。レモンの酸味とパプリカのほのかな甘みがよく合います。
材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、Aレモン汁、A塩、Aオリーブ油、Aこ…
by おいしい健康
そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。
材料: さんま蒲焼缶、まいたけ(小房に分ける)、トマト水煮缶(ダイスカットタ…