塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ！そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。
味わいしっかり減塩 のレシピ 648品
1/65次»
こんがり焼いた高野豆腐にクリーム煮をかけて、今までになかったおいしさが発見できる変わり種どんぶりです。
|
エネルギー
|
520kcal
|
たんぱく質
|
15.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
16.4g
|
炭水化物
|
77.8g
|
|
コレステロール
|
25mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
4.1g
|
カリウム
|
683mg
|
材料：
きのこのクリーム煮、しめじ、舞茸、マッシュルーム、パセリみじん切り、…
トースターでカンタン。お弁当の一品としても。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。
|
エネルギー
|
156kcal
|
たんぱく質
|
16.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
7.7g
|
炭水化物
|
5.6g
|
|
コレステロール
|
54mg
|
食塩相当量
|
0.6g
|
|
食物繊維
|
2.0g
|
カリウム
|
629mg
|
材料：
鶏ささ身、マヨネーズ、カレー粉、塩、こしょう、マヨネーズ、パン粉、パ…
味付けはヨーグルトと粒マスタードのみ。時間が経っても水っぽくなりにくいので、まとめて作って常備菜にもおすすめです。
|
エネルギー
|
56kcal
|
たんぱく質
|
4.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
1.5g
|
炭水化物
|
5.6g
|
|
コレステロール
|
11mg
|
食塩相当量
|
0.3g
|
|
食物繊維
|
1.2g
|
カリウム
|
223mg
|
材料：
人参、鶏ささ身、酒、Aヨーグルト、A粒マスタード、黒ごま
定番の照り焼き味に、青じその爽やかさとバターのコクをプラス。ついついお箸がすすみそうな一品です。
|
エネルギー
|
161kcal
|
たんぱく質
|
19.3g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
5.2g
|
炭水化物
|
3.4g
|
|
コレステロール
|
62mg
|
食塩相当量
|
0.8g
|
|
食物繊維
|
0.4g
|
カリウム
|
353mg
|
材料：
鶏むね肉（皮なし）、にんにく（みじん切り）、青じそ（せん切り）、酒、…
材料も手順も少ない、お手軽レシピです。お弁当のおかずにもおすすめです。
|
エネルギー
|
134kcal
|
たんぱく質
|
15.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
7.0g
|
炭水化物
|
0.7g
|
|
コレステロール
|
70mg
|
食塩相当量
|
0.7g
|
|
食物繊維
|
0.0g
|
カリウム
|
279mg
|
材料：
鶏もも肉（皮なし）、おろし生姜、醤油、粗挽き黒胡椒、薬味ネギ、オリー…
海老の桜色とそら豆の翡翠色が目を楽しませてくれます。マヨネーズのマイルドさと酸味、カレー粉のスパイシーさがアクセント。
|
エネルギー
|
203kcal
|
たんぱく質
|
19.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.3g
|
炭水化物
|
9.1g
|
|
コレステロール
|
86mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
2.2g
|
カリウム
|
552mg
|
材料：
そらまめ、いんげん、ホワイトマッシュルーム、海老、ほたて貝柱、オリー…
かじきには血圧を下げる働きのあるカリウムが多く含まれます。香草を使い、爽やかな香りで満足度アップ！
|
エネルギー
|
185kcal
|
たんぱく質
|
17.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
10.8g
|
炭水化物
|
2.9g
|
|
コレステロール
|
65mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
0.2g
|
カリウム
|
380mg
|
材料：
めかじき、塩、ブラックペッパー、バター、オリーブオイル、フレッシュバ…
ちょっと手が混んでいる一品に見えますが、がんもは揚げずにレンジで加熱しているからヘルシーで簡単。
|
エネルギー
|
155kcal
|
たんぱく質
|
11.3g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
7.9g
|
炭水化物
|
8.9g
|
|
コレステロール
|
61mg
|
食塩相当量
|
0.8g
|
|
食物繊維
|
1.0g
|
カリウム
|
258mg
|
材料：
A木綿豆腐（水きり）、Aツナ缶（水煮）、A卵、A小麦粉、Aマヨネーズ…
塩分調味料を使用していないレシピです。香草の香りでアクセントを付け、ワインビネガーが爽やかさを加えています。
|
エネルギー
|
130kcal
|
たんぱく質
|
18.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.5g
|
炭水化物
|
1.0g
|
|
コレステロール
|
58mg
|
食塩相当量
|
0.1g
|
|
食物繊維
|
0.2g
|
カリウム
|
333mg
|
材料：
鶏胸肉（皮なし）、ワインビネガー（漬け込み用）、タイム（乾燥）、ロー…
レモンで後味サッパリ、簡単にすぐ出来るのも魅力的なレシピです。ささみはたんぱく質量が豊富で低カロリー。
|
エネルギー
|
64kcal
|
たんぱく質
|
7.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.7g
|
炭水化物
|
2.2g
|
|
コレステロール
|
26mg
|
食塩相当量
|
0.2g
|
|
食物繊維
|
0.2g
|
カリウム
|
155mg
|
材料：
鶏ささみ肉、レモン汁、バター、小麦粉、塩、こしょう、サニーレタス
PR
