太刀魚と野菜の串焼き 太刀魚と野菜の串焼き

太刀魚と野菜の串焼き

  • エネルギー 198 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

太刀魚と野菜の串焼き

  • エネルギー 198 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

太刀魚は血液サラサラ効果などがあるω3系脂肪酸が豊富。しかし中性脂肪等が増える飽和脂肪酸も豊富なので食べ過ぎには注意。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
198 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
11.5 g
脂質
12.7 g
炭水化物
12.6 g
糖質
10.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
414 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
34 mg
リン
149 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
8.4 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
198 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
11.5 g
脂質
12.7 g
炭水化物
12.6 g
糖質
10.6 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
414 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
34 mg
リン
149 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
8.4 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 太刀魚
  • 小麦粉
  • 長ねぎ
  • れんこん
  • 茄子
  • ★砂糖
  • ★料理酒
  • ★減塩しょうゆ
  • 一味唐辛子
  • 太刀魚
  • 小麦粉
  • 長ねぎ
  • れんこん
  • 茄子
  • ★砂糖
  • ★料理酒
  • ★減塩しょうゆ
  • 一味唐辛子

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
太刀魚に塩をふり、しばらくおく。出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り小麦粉をまぶす。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール