モロヘイヤと里芋のねばっと具沢山スープ モロヘイヤと里芋のねばっと具沢山スープ

モロヘイヤと里芋のねばっと具沢山スープ

  • エネルギー 43 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

モロヘイヤと里芋のねばっと具沢山スープ

  • エネルギー 43 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

モロヘイヤはビタミン、ミネラル含有量がトップクラス。また、日本人に不足しがちなカルシウムがたくさん含まれています。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
43 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
1.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.2 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
400 mg
カルシウム
84 mg
マグネシウム
21 mg
リン
53 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
87 µg
ビタミンA
252 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
192 µg
ビタミンE
2.1 mg
エネルギー
43 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
1.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.2 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
400 mg
カルシウム
84 mg
マグネシウム
21 mg
リン
53 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
87 µg
ビタミンA
252 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
192 µg
ビタミンE
2.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • モロヘイヤ
  • 里芋
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ごま油
  • A水
  • A鶏がらスープの素(減塩)
  • A塩
  • A黒こしょう
  • レモン
  • モロヘイヤ
  • 里芋
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ごま油
  • A水
  • A鶏がらスープの素(減塩)
  • A塩
  • A黒こしょう
  • レモン

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
モロヘイヤは茎の固い部分を取り除き、粗みじん切りにする。玉ねぎとにんにくも粗みじん切りにする。

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