このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
4.1
g
炭水化物
3.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
211
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
12
mg
リン
59
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
40
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
66
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
2.8
g
脂質
4.1
g
炭水化物
3.5
g
糖質
1.9
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
211
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
12
mg
リン
59
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
40
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
66
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ブロッコリー
20 g -
白菜30 g
-
ミニトマト10 g
-
ベーコン10 g
-
水100 ml
-
Aコンソメ小さじ1/3 (1 g)
-
A塩0.2 g
-
A胡椒少々
-
ブロッコリー
1/8株 (31 g)
-
白菜1/3枚 (32 g)
-
ミニトマト1個 (10 g)
-
ベーコン10.0 g
-
水100.0 g
-
Aコンソメ1.0 g
-
A塩0.2 g
-
A胡椒0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ブロッコリーは小房に分け、白菜は食べやすい大きさに、ベーコンは短冊切りにする。ブロッコリーと白菜はさっと茹でる。
2
ミニトマトは１の湯で湯むきし、半分に切る。
3
鍋に水を入れて火にかけ、１を入れて煮る。好みの硬さになったら、Aで味をととのえる。仕上げにミニトマトを加える。
4
※表示の栄養価は、生の食材で計算した値です。
