ぶりの甘酢だれ ぶりの甘酢だれ

ぶりの甘酢だれ

  • エネルギー 230 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

ぶりの甘酢だれ

  • エネルギー 230 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

ぶりにはDHAやEPAが含まれます。米粉でカリッと揚げ焼きしたぶりに甘酢が絡み、ご飯が進むおいしさです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
230 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
12.0 g
脂質
13.8 g
炭水化物
16.4 g
糖質
15.4 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
276 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
27 mg
リン
141 mg
0.8 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
39 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
2.3 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
3.0 mg
エネルギー
230 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
12.0 g
脂質
13.8 g
炭水化物
16.4 g
糖質
15.4 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
276 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
27 mg
リン
141 mg
0.8 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
39 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
2.3 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
2.7 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
3.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ぶり
  • 料理酒
  • しょうが
  • 米粉
  • サラダ油
  • 舞茸
  • 玉ねぎ
  • サラダ油
  • A紹興酒
  • A砂糖
  • Aみりん風調味料
  • A黒酢
  • Aオイスターソース
  • A減塩しょうゆ
  • 葉ねぎ
  • ぶり
  • 料理酒
  • しょうが
  • 米粉
  • サラダ油
  • 舞茸
  • 玉ねぎ
  • サラダ油
  • A紹興酒
  • A砂糖
  • Aみりん風調味料
  • A黒酢
  • Aオイスターソース
  • A減塩しょうゆ
  • 葉ねぎ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ぶりに塩をふり、しばらくおく。出てきた水分はしっかりとふき取り、食べやすい大きさに切る。

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