鶏から揚げで彩りチョップドサラダ
- エネルギー 232 kcal
- 食塩相当量 1.7 g
鶏から揚げで彩りチョップドサラダ
- エネルギー 232 kcal
- 食塩相当量 1.7 g
15分以内
たっぷりの野菜と唐揚げでボリューム満点サラダ。色とりどりの野菜と組み合わせて、おもてなしにもおすすめです。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
狭心症
心臓弁膜症
心不全
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ3a)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
狭心症
心臓弁膜症
心不全
慢性便秘症
過敏性腸症候群(IBS)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ3a)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
232
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
14.0
g
脂質
14.9
g
炭水化物
12.9
g
糖質
10.8
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
465
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
43
mg
リン
171
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
55
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
3.8
mg
飽和脂肪酸
2.25
g
一価不飽和脂肪酸
8.75
g
多価不飽和脂肪酸
2.71
g
エネルギー
232
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
14.0
g
脂質
14.9
g
炭水化物
12.9
g
糖質
10.8
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
465
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
43
mg
リン
171
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
55
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
3.8
mg
飽和脂肪酸
2.25
g
一価不飽和脂肪酸
8.75
g
多価不飽和脂肪酸
2.71
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏から揚げ50 g
-
きゅうり30 g
-
ミニトマト30 g
-
パプリカ(黄)20 g
-
サニーレタス10 g
-
Aハーブソルト小さじ1/6強 (0.5 g)
-
Aレモン汁小さじ1 (5 g)
-
Aオリーブ油小さじ3/4 (3 g)
-
A粗びき黒こしょう少々
-
アーモンド(無塩・粗くくだく)5 g
-
鶏から揚げ1.5個 (50.0 g)
-
きゅうり1/3本 (31 g)
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
パプリカ(黄)1/6個 (22 g)
-
サニーレタス1/3枚 (10 g)
-
Aハーブソルト0.5 g
-
Aレモン汁5.0 g
-
Aオリーブ油3.0 g
-
A粗びき黒こしょう0.1 g
-
アーモンド(無塩・粗くくだく)5.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏から揚げと野菜は、1cm角程度に切ります。
2
Aを混ぜ合わせてドレッシングを作り、1と和えて器に盛りつけます。仕上げにアーモンドを散らして出来上がりです。