サラダチキンの具だくさんスープ
- エネルギー 50 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
サラダチキンの具だくさんスープ
- エネルギー 50 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
15分以内
サラダチキンのうま味がきいた、だしいらずのお手軽スープ。野菜ときのこをプラスして、不足しがちな食物繊維も摂取できます。
-
手間カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
50
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
8.5
g
脂質
0.5
g
炭水化物
4.3
g
糖質
2.3
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
196
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
10
mg
リン
40
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.06
g
エネルギー
50
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
8.5
g
脂質
0.5
g
炭水化物
4.3
g
糖質
2.3
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
196
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
10
mg
リン
40
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
32
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.06
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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サラダチキン30 g
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カットサラダ40 g
-
カットしめじ
30 g -
水150 ml
-
塩小さじ1/6弱 (0.8 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
レモン（輪切り、あれば）5 g
-
サラダチキン30.0 g
-
カットサラダ1枚 (47 g)
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カットしめじ
1/3パック (33 g)
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水150.0 g
-
塩0.8 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
レモン（輪切り、あれば）1/8個未満 (5.2 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
サラダチキンはほぐし、カットサラダはさっと洗います。
2
鍋に水とサラダチキンを入れ、ひと煮立ちしたらカットサラダとしめじを入れてさっと煮ます。
3
塩で味をととのえ、器に盛ります。粗びき黒こしょうを振って、レモンを添えて出来上がりです。
