春キャベツと桜えびのスパゲティ 春キャベツと桜えびのスパゲティ

春キャベツと桜えびのスパゲティ

  • エネルギー 391 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

春キャベツと桜えびのスパゲティ

  • エネルギー 391 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
坂本みちよさんのレシピ

春らしい色と味わい。桜えびは最初に炒めることでさらに風味豊かに。不足しやすいカルシウムもしっかり摂れます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
391 kcal
たんぱく質
16.7 g
脂質
8.0 g
炭水化物
60.9 g
糖質
56.6 g
コレステロール
71 mg
食塩相当量
2.0 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
507 mg
カルシウム
258 mg
マグネシウム
86 mg
リン
252 mg
1.7 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
5 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
104 µg
ビタミンC
37 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
391 kcal
たんぱく質
16.7 g
脂質
8.0 g
炭水化物
60.9 g
糖質
56.6 g
コレステロール
71 mg
食塩相当量
2.0 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
507 mg
カルシウム
258 mg
マグネシウム
86 mg
リン
252 mg
1.7 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
5 µg
ビタミンE
1.5 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
104 µg
ビタミンC
37 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スパゲッティ(乾)
  • 春キャベツ
  • 新玉ねぎ
  • 桜えび
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • オリーブオイル
  • パスタのゆで汁
  • オリーブオイル(仕上げ用)
  • スパゲッティ(乾)
  • 春キャベツ
  • 新玉ねぎ
  • 桜えび
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • オリーブオイル
  • パスタのゆで汁
  • オリーブオイル(仕上げ用)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんにくはみじん切りにする。鷹の爪は、中の種を取っておく。

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