さわらのレンジ蒸し さわらのレンジ蒸し

さわらのレンジ蒸し

  • エネルギー 164 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

さわらのレンジ蒸し

  • エネルギー 164 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
めんたい子さんのレシピ
15分以内

材料を切って電子レンジで加熱するだけ、しっかりと味が染み込みます。冬のさわらは脂がのり、やわらかい触感が特徴です。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
164 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
8.0 g
炭水化物
8.0 g
糖質
6.0 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
616 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
39 mg
リン
234 mg
1.1 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
5.8 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
164 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
18.1 g
脂質
8.0 g
炭水化物
8.0 g
糖質
6.0 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
616 mg
カルシウム
25 mg
マグネシウム
39 mg
リン
234 mg
1.1 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
10 µg
ビタミンD
5.8 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さわら
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • レモン
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • A水
  • さわら
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • レモン
  • A砂糖
  • Aしょうゆ
  • A水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは5mm厚の薄切り、しめじは手でほぐします。レモンは塩(分量外)でこすり洗いし、いちょう切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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