このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
164
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
18.1
g
脂質
8.0
g
炭水化物
8.0
g
糖質
6.0
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
616
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
39
mg
リン
234
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
4.3
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
5.8
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
164
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
18.1
g
脂質
8.0
g
炭水化物
8.0
g
糖質
6.0
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
616
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
39
mg
リン
234
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
4.3
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
10
µg
ビタミンD
5.8
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さわら
-
玉ねぎ
-
しめじ
-
レモン
-
A砂糖
-
Aしょうゆ
-
A水
-
さわら
-
玉ねぎ
-
しめじ
-
レモン
-
A砂糖
-
Aしょうゆ
-
A水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは５mm厚の薄切り、しめじは手でほぐします。レモンは塩（分量外）でこすり洗いし、いちょう切りにします。
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