

チーズ入りささみ照り焼き
- エネルギー 165 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
チーズ入りささみ照り焼き
- エネルギー 165 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
淡白な味わいのささみにチーズを挟み込むことでコクをプラスしました。トースターで簡単に作ることができます。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
165
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
3.4
g
炭水化物
12.1
g
糖質
10.1
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
607
mg
カルシウム
77
mg
マグネシウム
43
mg
リン
310
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
108
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.76
g
一価不飽和脂肪酸
0.89
g
多価不飽和脂肪酸
0.21
g
エネルギー
165
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
3.4
g
炭水化物
12.1
g
糖質
10.1
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
607
mg
カルシウム
77
mg
マグネシウム
43
mg
リン
310
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
108
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.76
g
一価不飽和脂肪酸
0.89
g
多価不飽和脂肪酸
0.21
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏ささ身80 g
-
プロセスチーズ(ブロック)10 g
-
かぼちゃ30 g
-
エリンギ20 g
-
ミニトマト20 g
-
A
-
酒小さじ1強 (6 g)
-
しょうゆ小さじ2/3 (4 g)
-
はちみつ小さじ1/2弱 (3 g)
-
-
鶏ささ身2本 (84 g)
-
プロセスチーズ(ブロック)10.0 g
-
かぼちゃ1/8個未満 (33 g)
-
エリンギ1/4パック (21 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
A
-
酒6.0 g
-
しょうゆ4.0 g
-
はちみつ3.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
チーズは棒状に切る。ささみは厚みを半分に切って開き、軽く叩いて伸ばし、チーズを挟み込む。
2
エリンギは食べやすい大きさに切る。かぼちゃは1cm厚のくし形切りにする。
3
1と2を、混ぜ合わせたAにくぐらせ、さらに5分ほどおく。
4
アルミホイルをしいた天板にトマト以外の材料を並べて10分ほど焼く。(途中、タレに絡める。)
5
ささみは食べやすい大きさに切る。エリンギ、かぼちゃ、プチトマトを添える。