チーズ入りささみ照り焼き
- エネルギー 173 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
チーズ入りささみ照り焼き
- エネルギー 173 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
淡白な味わいのささみにチーズを挟み込むことでコクをプラスしました。トースターで簡単に作ることができます。
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このレシピの栄養価
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エネルギー
173
kcal
たんぱく質
22.3
g
脂質
3.4
g
炭水化物
12.1
g
糖質
10.1
g
コレステロール
61
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
619
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
42
mg
リン
292
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.1
mg
ビタミンA
145
µg
ビタミンE
1.9
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンB6
0.60
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
45
µg
ビタミンC
21
mg
ビタミンD
0.2
µg
エネルギー
173
kcal
たんぱく質
22.3
g
脂質
3.4
g
炭水化物
12.1
g
糖質
10.1
g
コレステロール
61
mg
食塩相当量
0.9
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
619
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
42
mg
リン
292
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.1
mg
ビタミンA
145
µg
ビタミンE
1.9
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンB6
0.60
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
45
µg
ビタミンC
21
mg
ビタミンD
0.2
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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鶏ささみ80 g
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プロセスチーズ（ブロックタイプ）10 g
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Aしょうゆ小さじ2/3 (4 g)
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Aはちみつ小さじ1/2弱 (3 g)
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A酒小さじ1強 (6 g)
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エリンギ20 g
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かぼちゃ30 g
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プチトマト20 g
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鶏ささみ2本 (84 g)
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プロセスチーズ（ブロックタイプ）10.0 g
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Aしょうゆ4.0 g
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Aはちみつ3.0 g
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A酒6.0 g
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エリンギ1/4パック (21 g)
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かぼちゃ1/8個未満 (33 g)
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プチトマト2個 (20 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
チーズは棒状に切る。ささみは厚みを半分に切って開き、軽く叩いて伸ばし、チーズを挟み込む。
2
エリンギは食べやすい大きさに切る。かぼちゃは1cm厚のくし形切りにする。
3
1と2を、混ぜ合わせたAにくぐらせ、さらに5分ほどおく。
4
アルミホイルをしいた天板にトマト以外の材料を並べて10分ほど焼く。（途中、タレに絡める。）
5
ささみは食べやすい大きさに切る。エリンギ、かぼちゃ、プチトマトを添える。
