鮭とブロッコリーのお手軽パングラタン
- エネルギー 386 kcal
- 食塩相当量 2.5 g
鮭とブロッコリーのお手軽パングラタン
- エネルギー 386 kcal
- 食塩相当量 2.5 g
15分以内
市販のスープの素を使って簡単！時間のない朝食におすすめです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
386
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
26.1
g
脂質
15.4
g
炭水化物
40.6
g
糖質
36.9
g
食物繊維
3.7
g
カリウム
687
mg
カルシウム
296
mg
マグネシウム
49
mg
リン
457
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
27
µg
コレステロール
57
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.55
mg
ビタミンC
58
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
3.8
µg
葉酸
121
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
16.4
µg
ビタミンK
87
µg
ビタミンE
2.3
mg
エネルギー
386
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
26.1
g
脂質
15.4
g
炭水化物
40.6
g
糖質
36.9
g
食物繊維
3.7
g
カリウム
687
mg
カルシウム
296
mg
マグネシウム
49
mg
リン
457
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
27
µg
コレステロール
57
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.55
mg
ビタミンC
58
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
3.8
µg
葉酸
121
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
16.4
µg
ビタミンK
87
µg
ビタミンE
2.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
Aポタージュスープの素（牛乳でつくるタイプ）19 g
-
A牛乳130 ml
-
食パン40 g
-
鮭50 g
-
酒小さじ1/2 (2.5 g)
-
ブロッコリー40 g
-
溶けるチーズ15 g
-
Aポタージュスープの素（牛乳でつくるタイプ）1袋 (19.0 g)
-
A牛乳130.0 g
-
食パン40.0 g
-
鮭50.0 g
-
酒2.5 g
-
ブロッコリー1/6株 (62 g)
-
溶けるチーズ15.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
食パンは２cm角程度に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
2
鮭は一口大に切って酒をふり、オーブントースターの天板に並べて５分ほど焼く。
3
耐熱容器に１と２を入れ、混ぜ合わせたAを注ぐ。チーズを散らし、オーブントースターで10分ほど焼く。
