オーブントースターで焼き野菜 オーブントースターで焼き野菜

オーブントースターで焼き野菜

  • エネルギー 61 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

オーブントースターで焼き野菜

  • エネルギー 61 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康

焼き野菜にヨーグルトディップを絡めてたいただきます。野菜にオリーブ油を絡めて脂溶性ビタミンの吸収率もアップ。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
61 kcal
たんぱく質
4.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
5.8 g
糖質
3.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
229 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
14 mg
リン
44 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
38 µg
ビタミンE
1.7 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
92 µg
ビタミンC
75 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
61 kcal
たんぱく質
4.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
5.8 g
糖質
3.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
229 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
14 mg
リン
44 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
38 µg
ビタミンE
1.7 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
92 µg
ビタミンC
75 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぶ
    30 g
  • ブロッコリー
    30 g
  • 赤パプリカ
    20 g
  • 0.3 g
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • A
    • 水切りヨーグルト(脂肪ゼロ)
      25 g
    • 粒マスタード
      小さじ1/2 (2 g)
  • かぶ
    35 g
  • ブロッコリー
    60 g
  • 赤パプリカ
    1/6個 (22 g)
  • 0.3 g
  • オリーブ油
    2.0 g
  • A
    • 水切りヨーグルト(脂肪ゼロ)
      25.0 g
    • 粒マスタード
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    かぶはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分けます。赤パプリカは他の野菜と同じくらいの大きさに切ります。
  • 2
    野菜に塩を振って絡め、次にオリーブ油を絡めます。
  • 3
    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、野菜を並べ、約10分焼きます。
    焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせてください。
  • 4
    器に野菜を盛り、混ぜ合わせたAを添えます。
    ※オーブントースターがない場合は、2の野菜を弱火のフライパンでこんがりと焼いてください。


  • このレシピに使われている食材について