このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
425
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
9.8
g
炭水化物
74.5
g
糖質
69.2
g
食物繊維
5.3
g
カリウム
656
mg
カルシウム
269
mg
マグネシウム
59
mg
リン
285
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
35
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
88
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.9
mg
エネルギー
425
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
9.8
g
炭水化物
74.5
g
糖質
69.2
g
食物繊維
5.3
g
カリウム
656
mg
カルシウム
269
mg
マグネシウム
59
mg
リン
285
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
35
µg
コレステロール
24
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.35
mg
ビタミンC
33
mg
ビタミンB6
0.28
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
88
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
食パン（８枚切り）90 g
-
Aヨーグルト200 g
-
Aはちみつ小さじ1 (7 g)
-
A赤のビーツ小さじ1/3 (1 g)
-
いちご30 g
-
バナナ40 g
-
ぶどう
30 g -
セルフィーユ（チャービル）1 g
-
食パン（８枚切り）1枚半 (90 g)
-
Aヨーグルト200.0 g
-
Aはちみつ7.0 g
-
A赤のビーツ1.0 g
-
いちご2個 (31 g)
-
バナナ1/2本 (67 g)
-
ぶどう
35 g
-
セルフィーユ（チャービル）1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aのヨーグルトはクッキングペーパーを敷いたザルで１晩おいて水切りをする。
2
１にはちみつと赤のビーツを混ぜ合わせる。
3
いちごはへたを切り落とし、縦半分に切る。バナナは２cm長さに切る。
4
ラップを敷いて食パンを１枚のせる。１/３量の２を広げ、果物を並べる。残りの２を広げてパンを乗せる。
5
ラップでしっかり包んで重石をのせ、30分ほど冷凍庫においておく。
6
ラップを外し、対角線にカットする。器に盛りつけ、セルフィーユを飾る。
7
※果物は旬のものでお楽しみください。
