時短チキンカレー 時短チキンカレー

時短チキンカレー

  • エネルギー 488 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

時短チキンカレー

  • エネルギー 488 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
糖尿病患者さんのための献立集 [PR]

電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
488 kcal
たんぱく質
22.2 g
脂質
10.0 g
炭水化物
75.1 g
コレステロール
73 mg
食塩相当量
2.0 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
774 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
63 mg
リン
283 mg
2.2 mg
亜鉛
2.7 mg
ビタミンA
174 µg
ビタミンE
3.5 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
54 µg
ビタミンC
29 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
488 kcal
たんぱく質
22.2 g
脂質
10.0 g
炭水化物
75.1 g
コレステロール
73 mg
食塩相当量
2.0 g
食物繊維
5.0 g
カリウム
774 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
63 mg
リン
283 mg
2.2 mg
亜鉛
2.7 mg
ビタミンA
174 µg
ビタミンE
3.5 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンB6
0.58 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
54 µg
ビタミンC
29 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
    80 g
  • 水煮トマト
    60 g
  • 玉ねぎ
    40 g
  • かぼちゃ
    40 g
  • 50 ml
  • Aにんにく(すりおろし)
    1 g
  • A中濃ソース
    小さじ1弱 (5 g)
  • Aカレールー(フレークタイプ)
    15 g
  • 麦ごはん(押麦2割)
    150 g
  • 鶏もも肉(皮なし)
    80.0 g
  • 水煮トマト
    1/6カン (60.0 g)
  • 玉ねぎ
    1/4個 (43 g)
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (44 g)
  • 50.0 g
  • Aにんにく(すりおろし)
    1/4片 (1.1 g)
  • A中濃ソース
    5.0 g
  • Aカレールー(フレークタイプ)
    15.0 g
  • 麦ごはん(押麦2割)
    150.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは2cm幅のくし切り、かぼちゃは一口大に切ります。
  • 2
    大きめの耐熱ボウルに鶏肉以外の1と水煮トマトを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で約3分加熱します。
  • 3
    鶏肉を加えてざっとかき混ぜ、ラップをかけてさらに3分加熱します。
  • 4
    3を鍋に入れて水を加え、火にかけて5分ほど煮ます。一旦火を止め、Aを加えてルーを溶かします。
  • 5
    弱火で10分ほど煮込み、ご飯とともに器に盛りつけます。


  • このレシピに使われている食材について