このレシピのエピソード
ベーコンとほうれん草が彩りよく詰まった巾着たまご。
甘く煮た揚げにベーコンの塩味がよく合います。難しいイメージの巾着たまごも、コップを使えば簡単。冷めてもおいしく、朝食やお弁当のおかずとしてもよろこばれます。
甘く煮た揚げにベーコンの塩味がよく合います。難しいイメージの巾着たまごも、コップを使えば簡単。冷めてもおいしく、朝食やお弁当のおかずとしてもよろこばれます。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
156
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
11.8
g
脂質
11.5
g
炭水化物
2.8
g
糖質
2.3
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
182
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
38
mg
リン
175
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
30
µg
コレステロール
190
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
140
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
43
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
156
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
11.8
g
脂質
11.5
g
炭水化物
2.8
g
糖質
2.3
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
182
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
38
mg
リン
175
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
30
µg
コレステロール
190
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
140
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
43
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
油揚げ(長方形)
-
ほうれん草
-
ショルダーベーコン
-
卵
-
Aめんつゆ(3倍濃縮)
-
A水
-
A砂糖
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油揚げ(長方形)
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ほうれん草
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ショルダーベーコン
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卵
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Aめんつゆ(3倍濃縮)
-
A水
-
A砂糖
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ほうれん草はさっとゆでて水にさらした後水気を絞り、２～３cmの長さに切ります。ベーコンは１cm幅に切ります。
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