鶏むね肉のロースト 鶏むね肉のロースト

鶏むね肉のロースト

  • エネルギー 207 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

鶏むね肉のロースト

  • エネルギー 207 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
apreaさんのレシピ
1時間以上+下準備

ローズマリー香るローストチキン。ムネ肉と残り野菜でできる、簡単でおいしいご馳走チキンです。クリスマスや作り置きにも。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
207 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
23.1 g
脂質
8.6 g
炭水化物
13.7 g
糖質
8.3 g
食物繊維
5.4 g
カリウム
627 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
43 mg
リン
240 mg
0.7 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
61 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
207 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
23.1 g
脂質
8.6 g
炭水化物
13.7 g
糖質
8.3 g
食物繊維
5.4 g
カリウム
627 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
43 mg
リン
240 mg
0.7 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
61 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ローストチキン
    • 鶏むね肉(皮付き)
    • こしょう
    • ローズマリー(生)
    • オリーブ油(手順2のマリネ液用)
    • にんにく(薄切り)
    • オリーブ油(手順4用)
  • グレービーソース
    • 香味野菜(玉ねぎ・人参の皮など)
    • 小麦粉
    • しょうゆ
    • こしょう
  • 添え野菜
    • じゃがいも(輪切り)
    • 赤パプリカ(細切り)
    • レモン(輪切り、1人2枚)
  • ローストチキン
    • 鶏むね肉(皮付き)
    • こしょう
    • ローズマリー(生)
    • オリーブ油(手順2のマリネ液用)
    • にんにく(薄切り)
    • オリーブ油(手順4用)
  • グレービーソース
    • 香味野菜(玉ねぎ・人参の皮など)
    • 小麦粉
    • しょうゆ
    • こしょう
  • 添え野菜
    • じゃがいも(輪切り)
    • 赤パプリカ(細切り)
    • レモン(輪切り、1人2枚)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オーブンを190℃に予熱します。

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このレシピに使われている食材について


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