チーズはんぺん・にんにくバター醤油
- エネルギー 166 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
チーズはんぺん・にんにくバター醤油
- エネルギー 166 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
15分以内
定番のふわふわはんぺんととろーりチーズの組み合わせをアレンジ。にんにくバター醤油の香りがさらに食欲そそる！
-
塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
飲み込みにくい
食欲がない
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
166
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
10.2
g
脂質
8.0
g
炭水化物
13.6
g
糖質
11.7
g
食物繊維
1.9
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
309
mg
カルシウム
128
mg
マグネシウム
23
mg
リン
205
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
26
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
80
µg
ビタミンA
85
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
70
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.14
g
一価不飽和脂肪酸
2.09
g
多価不飽和脂肪酸
0.82
g
エネルギー
166
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
10.2
g
脂質
8.0
g
炭水化物
13.6
g
糖質
11.7
g
食物繊維
1.9
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
309
mg
カルシウム
128
mg
マグネシウム
23
mg
リン
205
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
26
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
80
µg
ビタミンA
85
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
70
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.14
g
一価不飽和脂肪酸
2.09
g
多価不飽和脂肪酸
0.82
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
はんぺん50 g
-
ピザ用チーズ15 g
-
サラダ油小さじ1/4 (1 g)
-
Ａみりん小さじ1 (6 g)
-
Ａ酒小さじ1 (5 g)
-
Ａにんにくすりおろし1.5 g
-
Ａしょうゆ小さじ1/6 (1 g)
-
バター小さじ3/4 (3 g)
-
キャベツ（せん切り）30 g
-
ブロッコリー（小房にわけてゆでる）
20 g -
ミニトマト20 g
-
はんぺん1/2枚 (50.0 g)
-
ピザ用チーズ15.0 g
-
サラダ油1.0 g
-
Ａみりん6.0 g
-
Ａ酒5.0 g
-
Ａにんにくすりおろし1/3片 (1.6 g)
-
Ａしょうゆ1.0 g
-
バター3.0 g
-
キャベツ（せん切り）2/3枚 (35 g)
-
ブロッコリー（小房にわけてゆでる）
1/8株 (31 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
はんぺんに横から包丁を入れ、袋状になるように切り目を入れます。
2
2の切れ目にチーズを入れ、つまようじでとめます。
3
油を熱したフライパンで中火で焼き、焦げ目がついたら、ひっくり返し裏面も同じように焼きます。三角に切りお皿に盛り付けます。
4
フライパンに中火でＡを熱し、軽く沸騰したらバターを加えて火を止めます。
5
４のソースと付け合せのキャベツ、ブロッコリー、トマトを添えて、出来上がりです。
