帆立のおかゆ 帆立のおかゆ

帆立のおかゆ

  • エネルギー 232 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

帆立のおかゆ

  • エネルギー 232 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
吉田勝彦
45分以内

帆立のうまみと白菜の甘みをしみ込ませたやさしい味。カリッと揚げたワンタンがアクセント。

このレシピのエピソード

炊いたご飯、帆立と白菜だけで、おいしく作れるおかゆです。
おかゆは、フライパンを使うと水分が早く飛ぶので、鍋で作るよりも煮込み時間が短くできます。ちょっと体調が悪いとき、朝食、夜食にぜひ作ってみてください。

帆立のうまみがしみ込んだやわらかいおかゆと、カリカリに揚げたワンタンのトッピングは好相性。細ねぎの香りも、食欲を増してくれます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
232 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
3.6 g
炭水化物
42.8 g
糖質
40.5 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
231 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
24 mg
リン
103 mg
0.5 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
41 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
232 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
3.6 g
炭水化物
42.8 g
糖質
40.5 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
231 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
24 mg
リン
103 mg
0.5 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
42 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
41 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
  • 帆立て水煮缶
  • 白菜
  • 細ねぎ
  • ワンタンの皮
  • 揚げ油
  • ご飯
  • 帆立て水煮缶
  • 白菜
  • 細ねぎ
  • ワンタンの皮
  • 揚げ油

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フライパンにご飯と水を入れ、中火で沸騰させます。沸騰したら弱火で10分煮ます。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール