このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
397
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
23.4
g
脂質
11.2
g
炭水化物
53.8
g
糖質
47.2
g
食物繊維
6.6
g
カリウム
351
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
98
mg
リン
335
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
27
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
397
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
23.4
g
脂質
11.2
g
炭水化物
53.8
g
糖質
47.2
g
食物繊維
6.6
g
カリウム
351
mg
カルシウム
87
mg
マグネシウム
98
mg
リン
335
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
27
mg
ビタミンB1
0.51
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
11
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
そば（乾）
-
豚もも薄切り肉（脂身なし）
-
油揚げ
-
なめこ
-
小ねぎ（小口切り）
-
一味とうがらし（お好みで）
-
Ａ
-
めんつゆ（３倍濃縮）
-
みりん
-
砂糖
-
和風だしの素
-
水
-
-
そば（乾）
-
豚もも薄切り肉（脂身なし）
-
油揚げ
-
なめこ
-
小ねぎ（小口切り）
-
一味とうがらし（お好みで）
-
Ａ
-
めんつゆ（３倍濃縮）
-
みりん
-
砂糖
-
和風だしの素
-
水
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
なめこはさっと洗い、水けをきります。油揚げは短冊切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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