栄養たっぷりのキャベツを使って、春のような彩りのサラダを作ってみませんか。
とてもシンプルなサラダですが、キャベツの下ごしらえはしっかりと。細切りにしたキャベツに塩をふってしんなりとさせたら、水気を軽く絞ってシャキッとさせます。マヨネーズと合わせるオリーブオイルの香りとレモンの酸味で、深みのある味に仕上がります。

シャキシャキのキャベツに、ハムとコーンを合わせたら、みんなに愛される、やさしい味わいのサラダの完成です。