このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
400
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
10.4
g
脂質
8.3
g
炭水化物
72.9
g
糖質
70.4
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
175
mg
カルシウム
109
mg
マグネシウム
83
mg
リン
213
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
1.5
mg
エネルギー
400
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
10.4
g
脂質
8.3
g
炭水化物
72.9
g
糖質
70.4
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
175
mg
カルシウム
109
mg
マグネシウム
83
mg
リン
213
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
1.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
胚芽米ご飯190 g
-
油揚げ20 g
-
濃口しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
みりん小さじ1弱 (5 g)
-
白ごま小さじ1/6 (0.5 g)
-
焼き海苔0.2 g
-
だいこん菜(菜飯の素 0.5g分)10 g
-
塩 (菜飯の素 0.5g分)0.2 g
-
しそ1 g
-
ガリ(甘酢しょうが)5 g
-
胚芽米ご飯190.0 g
-
油揚げ1枚 (20.0 g)
-
濃口しょうゆ2.0 g
-
みりん5.0 g
-
白ごま0.5 g
-
焼き海苔1/8枚未満 (0.2 g)
-
だいこん菜(菜飯の素 0.5g分)11 g
-
塩 (菜飯の素 0.5g分)0.2 g
-
しそ2枚 (1.0 g)
-
ガリ(甘酢しょうが)5.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
油揚げをしょうゆ、みりんで煮ます。
2
1の油揚げが冷めたら、ご飯を詰めてごまをふります。お稲荷さんの出来上がりです。
3
別の器にご飯をとり、菜飯の素を混ぜます。俵型に握って海苔を巻いたらおにぎりに。
4
2と3を器にとり、しそとガリを添えます。