このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
245
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
2.1
g
炭水化物
56.0
g
糖質
52.7
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
208
mg
カルシウム
43
mg
マグネシウム
89
mg
リン
210
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.9
mg
エネルギー
245
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
2.1
g
炭水化物
56.0
g
糖質
52.7
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
208
mg
カルシウム
43
mg
マグネシウム
89
mg
リン
210
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.34
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
冷たい玄米ご飯
-
オクラ
-
梅干し
-
みょうが
-
A白だし
-
A冷水
-
ゆずこしょう
-
白炒りごま
-
冷たい玄米ご飯
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オクラ
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梅干し
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みょうが
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A白だし
-
A冷水
-
ゆずこしょう
-
白炒りごま

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
オクラはさっとゆでて冷水にとり、小口切りにします。オクラとAを合わせます。みょうがは刻みます。
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