オクラと梅の冷やし茶漬け オクラと梅の冷やし茶漬け

オクラと梅の冷やし茶漬け

  • エネルギー 245 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

オクラと梅の冷やし茶漬け

  • エネルギー 245 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
**rose**さんのレシピ
15分以内

暑い夏にぴったりの冷やし茶漬け。梅干しやみょうが、ゆずこしょうで爽やかさをプラスし、さらっといただける一品です。
  • 糖質カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
245 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
5.0 g
脂質
2.1 g
炭水化物
56.0 g
糖質
52.7 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
208 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
89 mg
リン
210 mg
1.2 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
245 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
5.0 g
脂質
2.1 g
炭水化物
56.0 g
糖質
52.7 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
208 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
89 mg
リン
210 mg
1.2 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 冷たい玄米ご飯
  • オクラ
  • 梅干し
  • みょうが
  • A白だし
  • A冷水
  • ゆずこしょう
  • 白炒りごま
  • 冷たい玄米ご飯
  • オクラ
  • 梅干し
  • みょうが
  • A白だし
  • A冷水
  • ゆずこしょう
  • 白炒りごま

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラはさっとゆでて冷水にとり、小口切りにします。オクラとAを合わせます。みょうがは刻みます。

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