パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え

パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え

  • エネルギー 46 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

パプリカとピーマンのちりめんじゃこ和え

  • エネルギー 46 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
鈴木美鈴さんのレシピ
15分以内

電子レンジで作る、色鮮やかなあえ物。ごまの香りとちりめんじゃこの塩けが食欲をそそります。一品足りない時にもおすすめ。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
46 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.0 g
脂質
2.8 g
炭水化物
4.5 g
糖質
3.4 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
144 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
14 mg
リン
45 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
100 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
1.8 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
2.4 mg
エネルギー
46 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.0 g
脂質
2.8 g
炭水化物
4.5 g
糖質
3.4 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
144 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
14 mg
リン
45 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
100 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
53 µg
ビタミンD
1.8 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
2.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ピーマン
    40 g
  • 赤パプリカ
    10 g
  • 黃パプリカ
    10 g
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 0.2 g
  • ちりめんじゃこ
    3 g
  • 白ごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • ピーマン
    1/3個 (44 g)
  • 赤パプリカ
    1/8個未満 (11 g)
  • 黃パプリカ
    1/8個未満 (11 g)
  • ごま油
    2.0 g
  • 0.2 g
  • ちりめんじゃこ
    3.0 g
  • 白ごま
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ピーマンとパプリカは細切りにし、耐熱容器に入れます。
  • 2
    ごま油と塩を加えてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをしたら、電子レンジ(600w)で2分加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    ちりめんじゃこと白ごまを加え、混ぜ合わせたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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