白菜とベーコンのクリームスパゲッティ 白菜とベーコンのクリームスパゲッティ

白菜とベーコンのクリームスパゲッティ

  • エネルギー 430 kcal
  • 食塩相当量 2.8 g

白菜とベーコンのクリームスパゲッティ

  • エネルギー 430 kcal
  • 食塩相当量 2.8 g
おいしい健康

「白菜とベーコンのオイル蒸し」を使ったアレンジレシピ。味のポイントは、みそ。コクと味に深みが加わります。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
430 kcal
たんぱく質
14.9 g
脂質
11.0 g
炭水化物
64.9 g
糖質
60.9 g
コレステロール
11 mg
食塩相当量
2.8 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
504 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
68 mg
リン
227 mg
2.0 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
31 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
19 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
430 kcal
たんぱく質
14.9 g
脂質
11.0 g
炭水化物
64.9 g
糖質
60.9 g
コレステロール
11 mg
食塩相当量
2.8 g
食物繊維
4.0 g
カリウム
504 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
68 mg
リン
227 mg
2.0 mg
亜鉛
1.8 mg
ビタミンA
31 µg
ビタミンE
0.8 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
19 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • スパゲッティ
    70 g
  • 牛乳
    60 ml
  • 小麦粉
    大さじ1/2 (4.5 g)
  • みそ
    大さじ1 (18 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 【白菜のオイル蒸し 4等分】
    • 白菜
      80 g
    • にんにく
      1.3 g
    • ベーコン
      8 g
    • オリーブ油
      小さじ3/4 (3 g)
    • 粗びき黒こしょう
      少々
    • 0.4 g
  • スパゲッティ
    70.0 g
  • 牛乳
    60.0 g
  • 小麦粉
    4.5 g
  • みそ
    18.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • 【白菜のオイル蒸し 4等分】
    • 白菜
      3/4枚 (85 g)
    • にんにく
      1/4片 (1.4 g)
    • ベーコン
      8.0 g
    • オリーブ油
      3.0 g
    • 粗びき黒こしょう
      0.0 g
    • 0.4 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    スパゲッティは熱湯で表示時間より1分短くゆで、ざるにあげます。
  • 2
    フライパンに白菜のオイル蒸しと小麦粉、みそを入れてよく混ぜ合わせ、さらに牛乳を加えて加熱します。
  • 3
    とろみがついたら、1のスパゲッティを加えて混ぜ合わせ、仕上げにこしょうを振って出来上がりです。