このレシピのエピソード
お肉は水から煮ることで、やわらかく仕上がります。
親子丼は半熟で火を通すのが難しいので、卵のおいしさを味わいときに、黄身をのせるのがおすすめです。
親子丼は半熟で火を通すのが難しいので、卵のおいしさを味わいときに、黄身をのせるのがおすすめです。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
664
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
38.9
g
脂質
28.5
g
炭水化物
66.8
g
糖質
63.4
g
食物繊維
3.4
g
カリウム
729
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
66
mg
リン
486
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
4.3
mg
ヨウ素
34
µg
コレステロール
482
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.61
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
88
µg
ビタミンA
265
µg
ビタミンD
4.3
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
2.2
mg
エネルギー
664
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
38.9
g
脂質
28.5
g
炭水化物
66.8
g
糖質
63.4
g
食物繊維
3.4
g
カリウム
729
mg
カルシウム
76
mg
マグネシウム
66
mg
リン
486
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
4.3
mg
ヨウ素
34
µg
コレステロール
482
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.61
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
1.5
µg
葉酸
88
µg
ビタミンA
265
µg
ビタミンD
4.3
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
2.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ご飯
-
鶏もも肉（皮付き）
-
卵
-
玉ねぎ
-
みつば
-
しょうゆ
-
砂糖
-
水
-
ご飯
-
鶏もも肉（皮付き）
-
卵
-
玉ねぎ
-
みつば
-
しょうゆ
-
砂糖
-
水
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏肉は３cm角、玉ねぎは１cm幅のくし形に切ってほぐします。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
