蓮根と豚ヒレ肉の中華風きんぴら 蓮根と豚ヒレ肉の中華風きんぴら

蓮根と豚ヒレ肉の中華風きんぴら

  • エネルギー 181 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

蓮根と豚ヒレ肉の中華風きんぴら

  • エネルギー 181 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
abichiさんのレシピ
30分以内

豚ヒレ肉は低脂質高たんぱく質。さっぱりとしたヒレ肉もコクのある甘辛い味付けで、ご飯が進む一品になります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
181 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.2 g
脂質
6.5 g
炭水化物
15.4 g
糖質
13.1 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
764 mg
カルシウム
109 mg
マグネシウム
44 mg
リン
226 mg
2.3 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
36 mg
ビタミンB1
0.90 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
45 mg
ビタミンB6
0.45 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
58 µg
ビタミンA
107 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
90 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
181 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.2 g
脂質
6.5 g
炭水化物
15.4 g
糖質
13.1 g
食物繊維
2.3 g
カリウム
764 mg
カルシウム
109 mg
マグネシウム
44 mg
リン
226 mg
2.3 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
36 mg
ビタミンB1
0.90 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
45 mg
ビタミンB6
0.45 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
58 µg
ビタミンA
107 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
90 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ひれ肉
  • Aしょうゆ
  • Aこしょう
  • A酒
  • 片栗粉
  • れんこん
  • 小松菜
  • とうがらし
  • サラダ油
  • 白ごま
  • 合わせ調味料
    • 砂糖
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • ごま油
  • 豚ひれ肉
  • Aしょうゆ
  • Aこしょう
  • A酒
  • 片栗粉
  • れんこん
  • 小松菜
  • とうがらし
  • サラダ油
  • 白ごま
  • 合わせ調味料
    • 砂糖
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚ひれ肉は棒状に切り、Aと混ぜ合わせて15分程おきます。とうがらしは種を取って輪切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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