春菊とツナのオイルパスタ
- エネルギー 381 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
春菊とツナのオイルパスタ
- エネルギー 381 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
30分以内
春菊とトマトを使った、色鮮やかなパスタ。うまみたっぷりのツナに、トマトの酸味と春菊の香りが相性抜群です。
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糖質カット
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
381
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
10.9
g
炭水化物
57.4
g
糖質
51.6
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
2.7
g
カリウム
524
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
63
mg
リン
200
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
89
µg
ビタミンA
165
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
93
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.12
g
一価不飽和脂肪酸
3.30
g
多価不飽和脂肪酸
4.49
g
エネルギー
381
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
17.2
g
脂質
10.9
g
炭水化物
57.4
g
糖質
51.6
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
2.7
g
カリウム
524
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
63
mg
リン
200
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
89
µg
ビタミンA
165
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
93
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
2.12
g
一価不飽和脂肪酸
3.30
g
多価不飽和脂肪酸
4.49
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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スパゲッティ（乾）70 g
-
春菊30 g
-
ミニトマト
50 g -
ツナ缶（油漬）30 g
-
にんにく(薄切り)
5 g
-
赤とうがらし少々
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
スパゲッティのゆで汁大さじ1 (15 g)
-
塩小さじ1/6 (1 g)
-
粉チーズ大さじ1/2 (3 g)
-
スパゲッティ（乾）70.0 g
-
春菊1/6束 (30 g)
-
ミニトマト
5個 (51 g)
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ツナ缶（油漬）30.0 g
-
にんにく(薄切り)
1片 (5.5 g)
-
赤とうがらし1/8本 (0.1 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
スパゲッティのゆで汁15.0 g
-
塩1.0 g
-
粉チーズ3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
スパゲッティを袋の表記の時間より１分短くゆでます。
2
フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れて、弱火でじっくりと加熱し、香りを移します。
3
火加減を中火にし、２にツナを入れて軽く炒めます。ミニトマトを加えて潰すようにしてさらに炒めます。
4
３に春菊を加えて軽く炒めたら、スパゲッティ、スパゲッティのゆで汁、塩、半量の粉チーズを加えて混ぜ合わせ、火を止めます。
5
器に盛り付け、残りの粉チーズを振りかけたら出来上がりです。
