超簡単 春菊とツナのオイルパスタ
- エネルギー 406 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
超簡単 春菊とツナのオイルパスタ
- エネルギー 406 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
春菊とトマトを使った、色鮮やかなパスタ。うまみたっぷりのツナに、トマトの酸味と春菊の香りが相性抜群です。
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このレシピの栄養価
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エネルギー
406
kcal
たんぱく質
16.7
g
脂質
11.0
g
炭水化物
58.0
g
コレステロール
12
mg
食塩相当量
1.6
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
524
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
63
mg
リン
200
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
165
µg
ビタミンE
2.2
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
89
µg
ビタミンC
22
mg
ビタミンD
0.6
µg
エネルギー
406
kcal
たんぱく質
16.7
g
脂質
11.0
g
炭水化物
58.0
g
コレステロール
12
mg
食塩相当量
1.6
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
524
mg
カルシウム
96
mg
マグネシウム
63
mg
リン
200
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.6
mg
ビタミンA
165
µg
ビタミンE
2.2
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
89
µg
ビタミンC
22
mg
ビタミンD
0.6
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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スパゲッティ（乾）70 g
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春菊30 g
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ミニトマト50 g
-
ツナ缶（油漬）30 g
-
にんにく(薄切り)5 g
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赤とうがらし少々
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オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
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スパゲッティのゆで汁大さじ1 (15 g)
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塩小さじ1/6 (1 g)
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粉チーズ大さじ1/2 (3 g)
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スパゲッティ（乾）70.0 g
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春菊1/6束 (30 g)
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ミニトマト5個 (51 g)
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ツナ缶（油漬）30.0 g
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にんにく(薄切り)1片 (5.5 g)
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赤とうがらし1/8本 (0.1 g)
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オリーブ油2.0 g
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スパゲッティのゆで汁15.0 g
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塩1.0 g
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粉チーズ3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
スパゲッティを袋の表記の時間より１分短くゆでます。
2
フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れて、弱火でじっくりと加熱し、香りを移します。
3
火加減を中火にし、２にツナを入れて軽く炒めます。ミニトマトを加えて潰すようにしてさらに炒めます。
4
３に春菊を加えて軽く炒めたら、スパゲッティ、スパゲッティのゆで汁、塩、半量の粉チーズを加えて混ぜ合わせ、火を止めます。
5
器に盛り付け、残りの粉チーズを振りかけたら出来上がりです。
