ピーマンとツナの山椒しょうゆ焼きそば
- エネルギー 269 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
ピーマンとツナの山椒しょうゆ焼きそば
- エネルギー 269 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
15分以内
「ピーマンとツナのにんにくしょうゆ風味」のアレンジレシピ。さんしょうの風味とピリッと刺激がクセになる美味しさです。
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手間カット
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
269
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
9.6
g
脂質
7.4
g
炭水化物
46.0
g
糖質
41.2
g
食物繊維
4.8
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
255
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
25
mg
リン
97
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.18
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
17
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
1.27
g
一価不飽和脂肪酸
1.67
g
多価不飽和脂肪酸
3.69
g
エネルギー
269
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
9.6
g
脂質
7.4
g
炭水化物
46.0
g
糖質
41.2
g
食物繊維
4.8
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
2.4
g
カリウム
255
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
25
mg
リン
97
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.18
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
17
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
1.27
g
一価不飽和脂肪酸
1.67
g
多価不飽和脂肪酸
3.69
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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中華蒸しめん（焼きそば用）120 g
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
A しょうゆ小さじ1 (6 g)
-
A 粉山椒少々
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糸とうがらし（あれば）少々
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ピーマンとツナのにんにくしょうゆ風味（約50g）
-
ピーマン45 g
-
ツナ油漬（汁含む）15 g
-
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
にんにく（すりおろし）1 g
-
-
中華蒸しめん（焼きそば用）120.0 g
-
ごま油2.0 g
-
A しょうゆ6.0 g
-
A 粉山椒0.1 g
-
糸とうがらし（あれば）1/8本 (0.1 g)
-
ピーマンとツナのにんにくしょうゆ風味（約50g）
-
ピーマン2個 (53 g)
-
ツナ油漬（汁含む）15.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
にんにく（すりおろし）1/4片 (1.1 g)
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
麺は袋ごと、電子レンジ（600w）で30秒加熱します。※加熱時間は１人分の目安
2
フライパンにごま油を入れ、中火で麺を炒め、ほぐれたら「ピーマンとツナのにんにくしょうゆ風味」を加えます。
3
さらにAを入れて、全体が混ざったら、器に盛り、糸とうがらし（あれば）をのせます。
