このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
164
kcal
たんぱく質
14.4
g
脂質
8.6
g
炭水化物
5.0
g
糖質
4.7
g
コレステロール
41
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
273
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
21
mg
リン
141
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
12
µg
ビタミンE
1.2
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
8
µg
ビタミンC
2
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
164
kcal
たんぱく質
14.4
g
脂質
8.6
g
炭水化物
5.0
g
糖質
4.7
g
コレステロール
41
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
273
mg
カルシウム
13
mg
マグネシウム
21
mg
リン
141
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
12
µg
ビタミンE
1.2
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
8
µg
ビタミンC
2
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏ささ身
-
青じそ
-
天ぷら粉
-
揚げ油
-
A
-
酒
-
しょうが（すりおろし）
-
塩
-
-
鶏ささ身
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青じそ
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天ぷら粉
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揚げ油
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A
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酒
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しょうが（すりおろし）
-
塩
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
青じそは縦半分に切ります。ささ身は一口大のそぎ切りにします。
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