大葉でサクサク やわらか鶏天 大葉でサクサク やわらか鶏天

大葉でサクサク やわらか鶏天

  • エネルギー 164 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

大葉でサクサク やわらか鶏天

  • エネルギー 164 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
あんちょまいさんのレシピ

青じその色味が鮮やかな一品。鶏ささ身を使うことで、脂質を控えめに仕上げました。お弁当にもおすすめです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
164 kcal
たんぱく質
14.4 g
脂質
8.6 g
炭水化物
5.0 g
糖質
4.7 g
コレステロール
41 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
273 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
21 mg
リン
141 mg
0.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
8 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
164 kcal
たんぱく質
14.4 g
脂質
8.6 g
炭水化物
5.0 g
糖質
4.7 g
コレステロール
41 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
273 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
21 mg
リン
141 mg
0.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
8 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
  • 青じそ
  • 天ぷら粉
  • 揚げ油
  • A
    • しょうが(すりおろし)
  • 鶏ささ身
  • 青じそ
  • 天ぷら粉
  • 揚げ油
  • A
    • しょうが(すりおろし)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
青じそは縦半分に切ります。ささ身は一口大のそぎ切りにします。

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