煮るだけ簡単 基本の牛丼 煮るだけ簡単 基本の牛丼

煮るだけ簡単 基本の牛丼

  • エネルギー 387 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

煮るだけ簡単 基本の牛丼

  • エネルギー 387 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
白いエプロンのクマさんのレシピ
30分以内

定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯が進む甘辛味に仕上がりました。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
387 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
21.0 g
脂質
8.4 g
炭水化物
59.3 g
糖質
55.6 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
421 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
38 mg
リン
231 mg
1.6 mg
亜鉛
4.8 mg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
387 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
21.0 g
脂質
8.4 g
炭水化物
59.3 g
糖質
55.6 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
421 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
38 mg
リン
231 mg
1.6 mg
亜鉛
4.8 mg
コレステロール
54 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦2割)
  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • 玉ねぎ
  • A水
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • Aしょうが(みじん切り)
  • A砂糖
  • A和風だしの素
  • 紅しょうが
  • 麦ご飯(押麦2割)
  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • 玉ねぎ
  • A水
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • Aしょうが(みじん切り)
  • A砂糖
  • A和風だしの素
  • 紅しょうが

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎはくし形切り、牛もも肉は食べやすい大きさに切ります。

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