母の味 そばいなり 母の味 そばいなり

母の味 そばいなり

  • エネルギー 267 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

母の味 そばいなり

  • エネルギー 267 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
chokomi513さんのレシピ
1時間以内

寿司飯の代わりに、そばを詰めた変わり稲荷。油揚げの口を上にしてそばを詰め、華やかにトッピングすれば、おもてなしの一品に。
  • 糖質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
267 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
13.0 g
脂質
13.1 g
炭水化物
26.7 g
糖質
23.5 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
172 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
81 mg
リン
218 mg
2.1 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
55 µg
コレステロール
32 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
267 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
13.0 g
脂質
13.1 g
炭水化物
26.7 g
糖質
23.5 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
172 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
81 mg
リン
218 mg
2.1 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
55 µg
コレステロール
32 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
31 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いなりあげ
    • 油揚げ
    • A水
    • A和風だしの素
    • A砂糖
    • Aみりん
    • A濃口しょうゆ
  • そば
    • そば(ゆで)
    • すりごま
    • 錦糸玉子
    • 紅しょうが
    • 貝割れ大根
    • しめじ
  • いなりあげ
    • 油揚げ
    • A水
    • A和風だしの素
    • A砂糖
    • Aみりん
    • A濃口しょうゆ
  • そば
    • そば(ゆで)
    • すりごま
    • 錦糸玉子
    • 紅しょうが
    • 貝割れ大根
    • しめじ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
油揚げはさっと茹でるか熱湯をかけて油抜きし、半分に切って袋状にする。 キッチンペーパーで水分をサッと拭いておく。

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このレシピに使われている食材について


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