ココ・あん
栄養価（1人分）
|
エネルギー
|
117kcal
|
たんぱく質
|
3.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
0.9g
|
炭水化物
|
25.2g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.1g
|
|
食物繊維
|
3.1g
|
カリウム
|
151mg
|
|
カルシウム
|
12mg
|
マグネシウム
|
23mg
|
|
リン
|
51mg
|
鉄
|
1.0mg
|
|
亜鉛
|
0.5mg
|
ビタミンA
|
0µg
|
|
ビタミンE
|
0.1mg
|
ビタミンB1
|
0.02mg
|
|
ビタミンB2
|
0.02mg
|
ビタミンB6
|
0.02mg
|
|
ビタミンB12
|
0.0µg
|
葉酸
|
4µg
|
|
ビタミンC
|
0mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
|
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料
使用量 |
買物量（目安） |
|
|---|---|---|
|
こしあん(市販)
|
40 g
|
40.0 g
|
|
ココアパウダー
|
小さじ1と1/4 (2.5 g)
|
2.5 g
|
|
薄力粉
|
小さじ1弱 (2.5 g)
|
2.5 g
|
|
片栗粉
|
小さじ1/6 (0.5 g)
|
0.5 g
|
|
水
|
小さじ1と1/3強 (7 g)
|
7.0 g
|
|
トッピング用
|
|
|
|
ココアパウダー
|
小さじ1/4 (0.5 g)
|
0.5 g
|
|
金箔
|
少々
|
少々
|
|
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
||
手順
-
1
-
ココアパウダー、薄力粉、片栗粉を混ぜてから他の材料を加え、よく混ぜます。
-
2
-
型にオーブンシートを敷いて１を入れ、30～40分蒸します。
-
3
-
巻きすにラップを使ってお好みの形に整え、冷まします。
-
4
-
器に盛ってココアを振り、金箔を飾ります。
最近見たレシピ
117kcal
PR
管理栄養士のおすすめコメント
和と洋のコラボスイーツ。お年寄り向けのバレンタインおやつにいかがでしょう。