梅とツナの冷やし茶漬け
- エネルギー 248 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
梅とツナの冷やし茶漬け
- エネルギー 248 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
5分以内
食欲がない時にもぴったりな冷やし茶漬け。梅干しの酸味とツナのコクが好相性です。
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
低栄養予防
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
低栄養予防
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
248
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
6.8
g
脂質
2.4
g
炭水化物
52.8
g
糖質
48.6
g
食物繊維
4.2
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
142
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
29
mg
リン
101
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.42
g
一価不飽和脂肪酸
0.69
g
多価不飽和脂肪酸
0.89
g
エネルギー
248
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
6.8
g
脂質
2.4
g
炭水化物
52.8
g
糖質
48.6
g
食物繊維
4.2
g
水溶性食物繊維
1.0
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
142
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
29
mg
リン
101
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
0.42
g
一価不飽和脂肪酸
0.69
g
多価不飽和脂肪酸
0.89
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押麦３割）140 g
-
ツナ水煮（固形量）15 g
-
長ねぎ（みじん切り）
15 g -
白ごま小さじ1 (3 g)
-
梅干し小さじ1/3強 (10 g)
-
赤しそふりかけ0.5 g
-
麦茶120 ml
-
麦ご飯（押麦３割）140.0 g
-
ツナ水煮（固形量）15.0 g
-
長ねぎ（みじん切り）
1/6本 (25 g)
-
白ごま3.0 g
-
梅干し1.5個 (13 g)
-
赤しそふりかけ0.5 g
-
麦茶120.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
器に麦ご飯を盛り、ツナをのせます。
2
長ねぎと白ごまを散らし、梅干しをのせます。
3
赤しそふりかけを振り入れ、麦茶をかけます。
