ベーグルサンド

ベーグルサンド

管理栄養士のおすすめコメント

サラダチキンを、マスタードとマヨネーズであえて挟むだけのお手軽ベーグルサンド。たんぱく質もしっかりととれます。

栄養価(1人分)

カルシウム
37mg
マグネシウム
24mg
リン
72mg
1.3mg
亜鉛
0.6mg
ビタミンA
51µg
ビタミンE
1.1mg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.08mg
ビタミンB6
0.08mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
59µg
ビタミンC
8mg
ビタミンD
0.1µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

ベーグル
60 g
60.0 g
サラダチキン(プレーン)
60 g
60.0 g
赤玉ねぎ
10 g
1/8個未満 (11 g)
Aマヨネーズ
大さじ1/2 (6 g)
6.0 g
A粒マスタード
小さじ1/2 (2 g)
2.0 g
Aレモン汁
小さじ1/3弱 (1.5 g)
1.5 g
Aはちみつ
小さじ1/3弱 (2 g)
2.0 g
サニーレタス旬
20 g
1枚 (21 g)
ミニトマト
10 g
1個 (10 g)
バジル
1 g
1.3 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

ベーグルを横に半分に切ります。赤たまねぎは薄切りに、サラダチキンは細かく裂きます。

2

サラダチキン、赤玉ねぎとAを入れて合わせます。

3

ベーグルにレタス、2、トマト、バジルの順に挟んだら出来上がりです。

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