ハムとひじきの炒り豆腐 ハムとひじきの炒り豆腐

ハムとひじきの炒り豆腐

  • エネルギー 129 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

ハムとひじきの炒り豆腐

  • エネルギー 129 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
30分以内

ひじきは栄養成分豊富で、鉄分&カルシウムが多く含まれています。骨粗しょう症の予防に効果的です


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
129 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.5 g
脂質
7.8 g
炭水化物
6.5 g
糖質
4.5 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
299 mg
カルシウム
86 mg
マグネシウム
52 mg
リン
136 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1142 µg
コレステロール
99 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
64 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
129 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.5 g
脂質
7.8 g
炭水化物
6.5 g
糖質
4.5 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
299 mg
カルシウム
86 mg
マグネシウム
52 mg
リン
136 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1142 µg
コレステロール
99 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
13 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
64 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • プレスハム
  • ひじき(乾)
  • ピーマン
  • サラダ油
  • 和風だしの素
  • 上白糖
  • 薄口しょうゆ
  • みりん
  • 木綿豆腐
  • プレスハム
  • ひじき(乾)
  • ピーマン
  • サラダ油
  • 和風だしの素
  • 上白糖
  • 薄口しょうゆ
  • みりん

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐はあらかじめしっかりと水気を切っておきます。ひじきは水で(30分)戻しておきます。(ひじきは7倍に増える)

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール