ボイルウィンナー
- エネルギー 131 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
ボイルウィンナー
- エネルギー 131 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
15分以内
皮無しウィンナーを使用することで高齢者の方にも食べやすく、口に残りません。
-
塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
131
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
11.8
g
炭水化物
3.7
g
糖質
3.1
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
148
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
8
mg
リン
84
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
21
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
15
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
3.97
g
一価不飽和脂肪酸
5.11
g
多価不飽和脂肪酸
1.69
g
エネルギー
131
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
11.8
g
炭水化物
3.7
g
糖質
3.1
g
食物繊維
0.6
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
148
mg
カルシウム
7
mg
マグネシウム
8
mg
リン
84
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
21
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
15
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
3.97
g
一価不飽和脂肪酸
5.11
g
多価不飽和脂肪酸
1.69
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ウィンナーソーセージ35 g
-
トマトケチャップ小さじ1/2 (3 g)
-
グリーンアスパラガス
15 g -
赤ピーマン
8 g
-
黄ピーマン
8 g
-
サラダ油小さじ1/4 (1 g)
-
塩0.1 g
-
こしょう少々
-
ウィンナーソーセージ35.0 g
-
トマトケチャップ3.0 g
-
グリーンアスパラガス
1本 (19 g)
-
赤ピーマン
1/8個未満 (8.9 g)
-
黄ピーマン
1/8個未満 (8.9 g)
-
サラダ油1.0 g
-
塩0.1 g
-
こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
湯を沸かしウインナーを茹で、斜め半分に切ります。
2
アスパラは根元の硬い部分～４㎝位までピーラーで皮を剥き、３㎝斜めにカットする。
3
アスパラ、赤ピーマン黄ピーマンをそれぞれさっと茹でます。
4
フライパンに油を熱し、５を塩・こしょうで炒めます。
5
１、４、ケチャップを器に盛り付けたら出来上がりです。
