なめことオクラの優しいスープ なめことオクラの優しいスープ

なめことオクラの優しいスープ

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

なめことオクラの優しいスープ

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
**rose**さんのレシピ
30分以内

なめことオクラのとろみと、豆腐のつるんとした食感がおいしいスープに仕上がりました。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.8 g
脂質
1.9 g
炭水化物
4.9 g
糖質
2.7 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
199 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
37 mg
リン
67 mg
0.9 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.8 g
脂質
1.9 g
炭水化物
4.9 g
糖質
2.7 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
199 mg
カルシウム
53 mg
マグネシウム
37 mg
リン
67 mg
0.9 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 絹ごし豆腐
  • なめこ
  • オクラ
  • 顆粒コンソメ
  • 塩麹
  • しょうが(すりおろし)
  • しょうゆ
  • こしょう
  • 絹ごし豆腐
  • なめこ
  • オクラ
  • 顆粒コンソメ
  • 塩麹
  • しょうが(すりおろし)
  • しょうゆ
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラは塩(分量外)で板ずりし、流水で塩を洗い流します。熱湯でさっとゆで、ざるにあげます。

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