牛肉のキンパ 牛肉のキンパ

牛肉のキンパ

  • エネルギー 446 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

牛肉のキンパ

  • エネルギー 446 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
おいしい健康
30分以内

ごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。
  • 手順を簡素化
  • たんぱく質アップ
  • 鉄分アップ
  • ミニサイズで食べやすい

このレシピのエピソード

たくあんの食感と塩味がアクセントになり、最後までおいしくいただけます。たんぱく質と鉄分補給が同時にできる一品です。最後に塗るごま油で風味をプラスして。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
446 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
17.8 g
脂質
10.1 g
炭水化物
75.3 g
糖質
68.4 g
食物繊維
6.9 g
カリウム
516 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
65 mg
リン
226 mg
2.2 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
64 µg
コレステロール
34 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
2.3 µg
葉酸
126 µg
ビタミンA
158 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
82 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
446 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
17.8 g
脂質
10.1 g
炭水化物
75.3 g
糖質
68.4 g
食物繊維
6.9 g
カリウム
516 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
65 mg
リン
226 mg
2.2 mg
亜鉛
3.8 mg
ヨウ素
64 µg
コレステロール
34 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
2.3 µg
葉酸
126 µg
ビタミンA
158 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
82 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 白ごま
  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • ごま油(炒め用)
  • ほうれん草
  • たくあん漬け
  • 焼き海苔
  • ごま油(海苔に塗る用)
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
  • B
    • ごま油
  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 白ごま
  • 牛もも薄切り肉(脂身なし)
  • ごま油(炒め用)
  • ほうれん草
  • たくあん漬け
  • 焼き海苔
  • ごま油(海苔に塗る用)
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
  • B
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ほうれん草はふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱した後、冷水に取ります。

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このレシピに使われている食材について


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