小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め 小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め

小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め

  • エネルギー 72 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め

  • エネルギー 72 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
ちゃこごはんさんのレシピ
15分以内


このレシピのエピソード

鶏ささ身に片栗粉をまぶすと、しっとりとやわらかく仕上がります。シンプルな味付けなので、素材の味を楽しめます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
72 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
8.4 g
脂質
2.4 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
462 mg
カルシウム
106 mg
マグネシウム
19 mg
リン
107 mg
1.9 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
77 µg
ビタミンA
161 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
72 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
8.4 g
脂質
2.4 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
462 mg
カルシウム
106 mg
マグネシウム
19 mg
リン
107 mg
1.9 mg
亜鉛
0.3 mg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
77 µg
ビタミンA
161 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
  • こしょう
  • 片栗粉
  • 小松菜
  • ピーマン
  • A中華風だしの素
  • A酒
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 鶏ささ身
  • こしょう
  • 片栗粉
  • 小松菜
  • ピーマン
  • A中華風だしの素
  • A酒
  • にんにく
  • オリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏ささ身は一口大に切り、塩、こしょうを振り、片栗粉をまぶします。

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