しめじと豆腐の卵雑炊 しめじと豆腐の卵雑炊

しめじと豆腐の卵雑炊

  • エネルギー 313 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

しめじと豆腐の卵雑炊

  • エネルギー 313 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
ayamammyさんのレシピ
15分以内

ほっと温まる、優しいおいしさの卵雑炊。たんぱく質もしっかりとれ、肌寒い日の朝食や夜食におすすめです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
313 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
9.4 g
炭水化物
43.8 g
糖質
40.5 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
477 mg
カルシウム
98 mg
マグネシウム
67 mg
リン
250 mg
2.2 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
3021 µg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
54 µg
ビタミンA
126 µg
ビタミンD
2.4 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
313 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
9.4 g
炭水化物
43.8 g
糖質
40.5 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
477 mg
カルシウム
98 mg
マグネシウム
67 mg
リン
250 mg
2.2 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
3021 µg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
1.3 µg
葉酸
54 µg
ビタミンA
126 µg
ビタミンD
2.4 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ご飯
  • しめじ
  • 絹ごし豆腐
  • 卵(Lサイズ)
  • だし汁
  • A塩
  • Aしょうゆ
  • Aみりん
  • ご飯
  • しめじ
  • 絹ごし豆腐
  • 卵(Lサイズ)
  • だし汁
  • A塩
  • Aしょうゆ
  • Aみりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじは石づきを除き、食べやすい大きさに手でほぐします。豆腐は1cm角に切り、卵はボウルに溶きます。

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このレシピに使われている食材について


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