材料ひとつで キーマカレー
- エネルギー 496 kcal
- 食塩相当量 2.5 g
材料ひとつで キーマカレー
- エネルギー 496 kcal
- 食塩相当量 2.5 g
15分以内
材料は「ひき肉」だけ。ごくシンプルな材料で作る、電子レンジを活用し、煮込まずできる時短カレーです。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
尿酸値が高い（痛風）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
尿酸値が高い（痛風）
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
496
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
19.2
g
脂質
19.4
g
炭水化物
68.1
g
糖質
64.5
g
食物繊維
3.6
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
391
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
36
mg
リン
172
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
62
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
7.38
g
一価不飽和脂肪酸
8.35
g
多価不飽和脂肪酸
1.68
g
エネルギー
496
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
19.2
g
脂質
19.4
g
炭水化物
68.1
g
糖質
64.5
g
食物繊維
3.6
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
391
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
36
mg
リン
172
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
62
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
7.38
g
一価不飽和脂肪酸
8.35
g
多価不飽和脂肪酸
1.68
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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A豚ひき肉80 g
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Aカレールー15 g
-
A中濃ソース大さじ1/2 (9 g)
-
Aケチャップ小さじ1と1/4 (7.5 g)
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Aすりおろししょうが
3 g -
Aすりおろしにんにく
2 g
-
A水60 ml
-
ご飯150 g
-
ドライパセリ（あれば）少々
-
A豚ひき肉80.0 g
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Aカレールー15.0 g
-
A中濃ソース9.0 g
-
Aケチャップ7.5 g
-
Aすりおろししょうが
1/4片 (3.8 g)
-
Aすりおろしにんにく
1/2片 (2.2 g)
-
A水60.0 g
-
ご飯150.0 g
-
ドライパセリ（あれば）0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱ボウルにAの材料を入れ、ラップをかけます。電子レンジ（600Ｗ）で10〜12分加熱します。※加熱時間は２人分の目安
2
ひき肉に火が通っていることを確認してから、フォークなどを使い、ひき肉がほぐれるようによく混ぜ合わせます。
3
器にご飯を盛り、２のキーマカレーをのせます。好みでドライパセリを振ります。
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